Очень рекомендую этот рецепт! Невероятно быстрые и простые в приготовлении и потрясающе нежные булочки!!! Весь процесс приготовления занимает 15 минут: от смешивания теста до готовых румяных булочек. Готовила их уже не один раз, при наличии хорошей мощной духовки весь процесс действительно занимает четко 15 минут, если мощность духовки маловата, смотрите по внешнему виду булочек, они должны стать румяными.
- 11 апреля 2017, 2:53
- 30257
Творожные булочки за 15 минут
Ингредиенты для «Творожные булочки за 15 минут»:
- Творог (250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (можно немного поменьше) — 15 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко (для смазки булочек, теплого) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1585.1 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
271.6 г |
Порции | |||
ккал 396.3 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 67.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.1 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Творожные булочки за 15 минут»:
Смешайте в миске творог с яйцами и сахаром, добавив к ним ванильный сахар и соль, полученную смесь необходимо размешать до однородности. К полученной смеси добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы слегка прилипать к рукам. Чтобы вам было комфортно формировать булочки смачивайте руки водой.
Сформированные булочки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Я выпекаю эти булочки на силиконовом коврике.
Булочки необходимо поместить в предварительно разогретую до 190 С духовку примерно на 12 минут.
Потом достать булочки, смазать теплым молоком (кисточкой), посыпать немного сахаром и опять поместить в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
18 июня 2017 года natalka pnp #
19 июня 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
15 мая 2017 года natali kin2009 #
15 мая 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
15 мая 2017 года natali kin2009 #
13 мая 2017 года tat belimowa #
13 мая 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
3 мая 2017 года Аллочка-уралочка #
4 мая 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
2 мая 2017 года блю перл #
2 мая 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
2 мая 2017 года блю перл #
22 апреля 2017 года мороженка-2015 #
Но это больше по вкусу сырники чем булочки
19 апреля 2017 года pink skies #
19 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года mrs e kalinina #
А начинку можно добавить?
18 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Галина Вторская #
18 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года vernalsun #
17 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года Dinni #
17 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года olchuk #
14 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года ЛёленькаЯ #
14 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Ирушенька #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года y ludmila #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Wera13 #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года цветочная фея #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года цветочная фея #
14 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: