Рецепт простого блинного торта со сливочно - сырным кремом
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 11 апреля 2017, 13:07
- 13189
Блинный торт
Ингредиенты для «Блинный торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Молоко — 300 г
- Кефир — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сливки (33% жирности) — 200 мл
- Сыр сливочный — 100 г
- Сахарная пудра — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2243.7 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
126.5 г |
углеводы
223.1 г |
| Порции | |||
| ккал 280.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Блинный торт»:
Приготовление: Тесто
1. В емкости перемешиваем яйца с сахаром, солью, добавляем молоко и кефир
2. При постоянном перемешивании добавляем просеянную муку.
3. В последнюю очередь добавляем растительное масло.
4. Выпекаем блинчики на смазанной маслом сковороде.
Для крема:
1. Очень хорошо охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой до мягких пиков.
2. Разминаем сливочный сыр, и аккуратно смешиваем его со сливками.
Сборка:
1. Готовые блинчики подравниваем (если есть желание)
2. каждый слой промазываем нашим кремом
3. Украшаем по желанию. У меня шоколадная стружка.
4. Отправляем в холодильник минимум на 6 часов. У меня стоял ночь. Очень нежный, мягкий и вкусный.
5. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 февраля 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
24 мая 2017 года marsella79 #
2 июня 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Н-нька #
14 апреля 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Wera13 #
11 апреля 2017 года СНежк_а #
11 апреля 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Марина Бархатова #
11 апреля 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: