Куличи из теста по удивительному рецепту, рекомендую!!! Я еще пару лет назад этот чудо-рецепт обнаружила в интернете, но решились только в прошлом году, уж больно необычный способ приготовления теста. И результат оправдал и даже превзошел все ожидания: куличи получились очень нежные, воздушные, с легким ароматом и привкусом цедры!
ulcha omskПоваренок 3 уровня
- 11 апреля 2017, 17:51
- 28351
Необычные куличи
Ингредиенты для «Необычные куличи»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Дрожжи (свежие) — 20 г
- Молоко (теплое) — 1/2 стак.
- Масло сливочное (растопленного) — 150 г
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Изюм — по вкусу
- Цедра лимона — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2889.7 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
141.9 г |
углеводы
346.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Необычные куличи»:
Все компоненты замесить и взбить хорошо миксером. Вмешать изюм. Получится тесто как густая сметана, накрыть его крышкой-емкость должна быть в 2 раза больше теста! и в холодильник на сутки-двое. На следующий день тесто в кастрюльке поднимется до верха и загустеет. До начала выпечки тесто трогать и уминать не нужно.
Осторожно выложить его в формочки не выше, чем до половины, и в тепло на 1 час. Выпекать в духовке 45-60 мин. (в зависимости от мощности духовки) при температуре 180 С.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Осторожно выложить его в формочки не выше, чем до половины, и в тепло на 1 час. Выпекать в духовке 45-60 мин. (в зависимости от мощности духовки) при температуре 180 С.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2017 года СНежк_а #
11 апреля 2017 года блю перл #
11 апреля 2017 года VeVeTa Tuk #
11 апреля 2017 года Гали-28 #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года opyana #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года opyana #
11 апреля 2017 года катя торопова #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года катя торопова #
11 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: