Подобные жареные "палочки" подавали во Вьетнаме с различными начинками. Я немного изменила начинку - сделала ее не острой и более простой... НО не менее вкусной
Ольга СокольскаяПоваренок 4 уровня
- 14 апреля 2017, 17:13
- 2258
Рулеты из рисовой бумаги
Ингредиенты для «Рулеты из рисовой бумаги»:
- Кальмар (или рыба) — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Рисовая бумага — 4 шт
- Специи (Я использую смесь сладких перцев) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
881.9 ккал |
белки
130.8 г |
жиры
15.7 г |
углеводы
53.2 г |
| Порции | |||
| ккал 441 ккал |
белки 65.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Рулеты из рисовой бумаги»:
-
Кальмар или рыбу мелко порезать
-
Залить соевым соусом Kikkoman
Добавить специи
Дать постоять 5 минут -
Тушить 5-7 минут
Сок слить -
Рисовую бумагу размочить в воде
Завернуть начинку в бумагу (4 рулетика)
Дать полежать 1-2 минуты -
Обжарить с двух сторон
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2017 года NDemon #
Только по-другому буду делать. Я против добавления в кальмары соевого соуса
16 апреля 2017 года Benga #
16 апреля 2017 года NDemon #
16 апреля 2017 года Benga #
16 апреля 2017 года NDemon #
16 апреля 2017 года Benga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: