• 19 апреля 2017, 13:22
  • 28167

Котлеты из куриной печени и фарша

Рецепт: Котлеты из куриной печени и фарша

Нежные вкусные котлетки из куриной печени и фарша из куриной грудки, которые просто тают во рту! Быстро, просто и сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из куриной печени и фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2061 ккал
белки
206.4 г
жиры
110.1 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
164.9 ккал
белки
16.5 г
жиры
8.8 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Котлеты из куриной печени и фарша»:

  • Куриную печень моем, обсушиваем, срезаем белые жилки и нарезаем.

  • Складываем в чашу блендера, добавляем туда очищенную и нарезанную луковицу и пробиваем до получения однородной массы.
    Смешиваем с куриным фаршем.
    Добавляем молотые сухари, измельченный чеснок, солим, перчим по вкусу.

  • В сковороду наливаем немного растительного масла и хорошенько его разогреваем.
    Огонь во время обжаривания - выше среднего.
    Столовой ложкой выкладываем нашу массу.

  • Жарим котлетки около 1,5 -2 минут с каждой стороны.

    Из указанного количества ингредиентов получается ОЧЕНЬ много котлет.

    Нам нравятся такие котлетки.
    С удовольствием едят даже детки, которые не любят печень.
    Попробуйте и Вы!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из куриной печени и фарша
Рецепт: Котлеты из куриной печени и фарша

Нежные вкусные котлетки из куриной печени и фарша из куриной грудки, которые просто тают во рту! Быстро, просто и сытно.

Ингредиенты для «Котлеты из куриной печени и фарша»:

Фотографии «Котлеты из куриной печени и фарша» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Замечательные котлеты! Очень вкусно, просто, быстро и много.
Спасибо большое.
Вкусно, быстро и не дорого! Огромное спасибо за замечательный рецепт! Ароматные, сочные и не хлопотные! Рекомендую всем, кто любит печенку!
Спасибо большое за доверие к рецепту. Готовьте на здоровье!
Вкусные, нежные и ароматные котлеты. Понравилось сочетание печени и курицы. Спасибо большое за рецепт.
Жанночка, какие замечательные котлетки!!! Спасибо за наводку на такой прекрасный рецепт!!!
Лилечка, спасибо большое Буду рада, если ссылочка пригодится!
Ответ для jannasimf
Хороши котлетки, Жанночка ! Такие аппетитные они у тебя на тарелочке ! Нежные, румяные !
Ларисочка, спасибо за поддержку, дорогая!!!
Ответ для jannasimf
суперррские котлетки, Жанночка! Я тоже хочу такие!!!
Наташенька, спасибо большое! Вкусненькие ! Угощайся!!!
Ответ для jannasimf
Прекрасные котлетки, Жанночка! Даже на фото видно, какие сочные!
Мариночка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какая аппетитная тарелочка у тебя! Очень соблазнительные котлетки!
Линочка, спасибо огромное за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесные, очень аппетитные котлетки у тебя на фото!
Олечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, бесподобные котлетки, какие пышные !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,интересный состав у котлеток ,без яиц и других "клеющих составляющих" Хорошо ли они перевёртывались?
Алечка, всё отлично, ни одна котлетка не развалилась!
надо пробовать тогда
Ответ для jannasimf
Благодарю за выбор моего рецепта и такое красивое фото!
Спасибо за идею! действительно, обычно либо просто печёнку жарили, либо из курицы котлеты, а смешать - это как-то даже не приходило в голову)))
Вместо сухарей тоже насыпала овсянку и 1 яичко разбивала + зелень чеснок не клала - не любят у нас его в котлетах))
Вкусный получился ужин! с гречкой, с салатиком - ням!
Да и деткам, которые печёнку есть не любят, такие котлетки, думаю, пришлись бы по вкусу! Вы молодец!
Спасибо за подробный комментарий и фотоотчёт к рецепту. Готовьте на здоровье!
Отличные котлетки! Печенка почти не чувствуется, вкус очень нежный! Большое спасибо!
Ух какие аппетитные котлетки! Спасибо за выбор моего рецепта и прекрасное воплощение!
пропустила, потому что в больнице с ребёнком была. Однако как увидела,сразу забрала. И в план поставила
Спасибо!
Здоровья Вам и Вашему ребенку!
Благодарю
Спасибо за вкусный рецепт.Никогда не писала комментарии,но тут не удержалась.Фото нет, потому что уже нечего фотографировать.
Спасибо большое!
Отличное сочетание ингредиентов! Печенка практически не угадывается. Ароматно, быстро, просто. Эти котлетки просто обязательны в повседневном меню!
Красивые котлетки! Спасибо большое за доверие к рецепту!
Что-то я не поняла-где я была ,т.к. не увидела этот рецепт вовремя,спасибо подписке на рассылку-прислали. Чудный рецепт по простоте исполнения . Как и все задаюсь вопросом-как же это я сама не додумалась? Спасибо,что делитесь-не ленитесь!
Спасибо большое!
Интересный вариант!! Спасибки!!
И Вам спасибо за внимание к рецепту!
Печени было немного больше, чем фарша, котлетки получились немного темнее по цвету, чем у автора
Благодарю за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет!
Сухарей не нашлось, добавила овсяные хлопья 5 ложек столовых и яйцо на всякий случай, чтоб не развалились. Вкус восхитительный, лёгкий привкус печени и упругая консистенция мясного фарша. Я бы назвала Ваш рецепт "Полный улёт"
Спасибо большое за столь высокую оценку! Я очень рада, что котлетки пришлись Вам по вкусу!
Внучек 3 года оценил "ням-нямка", хотя печенку не очень уважает. Спасибо!
Для меня это лучшая похвала, когда детки кушают с удовольствием.
А котлетки за 1,5-2минуты успеют приготовиться, или еще нужно протушить?
За 1,5-2 минуты они хорошо прожариваются. Котлетки небольшие по размеру и тоненькие.
Ой, я раньше такие готовила из говядины и говяжьей печени, очень нравились. А про куриную и не додумалась, спасибо за идею!
На здоровье!
действительно очень вкусные котлеты...отличная консистенция...не сухие...спасибо...
И Вам спасибо!
!!!!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!

Люблю такие простые и доступные рецепты
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки