В названии рецепта нет ошибки - именно бИстро, а не бЫстро. Ведь когда мы спешим, то можем услышать из уст неправильные при написании буквы...
OKSANAПоваренок 6 уровня
- 5 ноября 2008, 13:44
- 4317
Салат "Бистро"
Ингредиенты для «Салат "Бистро"»:
- Капуста цветная (вареная, можно брокколи) — 300 г
- Кислота лимонная (жидкая, или сок лимона)
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (для омлета) — 3 шт
- Молоко (для омлета)
- Зелень (любая)
- Масло растительное (оливковое, кунжутное, подсолнечное, кукурузное,по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (для омлета) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
753.4 ккал |
белки
38 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
78.7 г |
| Порции | |||
| ккал 251.1 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат "Бистро"»:
-
Достаём нашу варёную капусту из холодильника, даём ей нагреться до комнатной температуры, (в это время готовим другие компоненты для салата) и сбрызгиваем её лимонной кислотой.
-
Готовим омлет (яйца, молоко, 1-2 ст. л. муки, соль), после чего режем его на полосочки для нашего салата, примерно такого размера как на фото.
-
Режем мелко лук, шинкуем морковь (длинными полосочками) и обжариваем их по очереди на растительном масле.
-
Укладываем всё слоями: капуста (брокколи), омлетик, морковь, лук, зелень (побольше) и поливаем всё сверху смесью из различных сортов масла (4 вида).
-
Перемешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусом салата "БИСТРО".
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2008 года ELMIRA-5 #
5 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)
Спасибо за плюсик
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: