Ну очень вкусная паста! Такую пасту я подсмотрела у кого-то из моих друзей, но не помню, у кого. Поэтому решила сама попробовать, и вышло еще ароматнее и вкуснее! Любителям итальянской кухни очень понравится несомненно! Приглашаю вас на обед!
- 27 апреля 2017, 0:50
- 3946
Паста по-итальянски
Ингредиенты для «Паста по-итальянски»:
- Макаронные изделия / Макароны — 400 г
- Бекон — 100 г
- Брокколи — 100 г
- Помидоры черри (У меня крупные черри. Если мелкие, то увеличить количество в два раза) — 8 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сливки — 200 мл
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1906.2 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
116.2 г |
углеводы
154.7 г |
Порции | |||
ккал 317.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 25.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Паста по-итальянски»:
-
Итак... Сначала, конечно же, варим макароны. В кипящую подсоленную воду кладем макароны, варим до состояния аль-денте. Выключаем за одну минуту до готовности по инструкции на упаковке.
-
Нарезаем мелко бекон и жарим.
-
Когда бекон уже почти готов, добавляем брокколи. У меня замороженная, получилась очень нежная и очень вкусная. Если у вас свежая, просто разберитесь соцветия на меньше кусочки. Обжариваем, помешивая, буквально 2-3 минутки!
-
Теперь добавить помидоры черри, нарезанные пополам. У меня черри крупные, поэтому на 4 части. Если у вас большие помидоры, то крупными кубиками. Перемешиваем, добавляем чеснок, ждем 15 секунд, снимаем с огня.
-
Тем временем макароны уже сварились, с них нужно слить воду полностью и держать под крышкой до нужного момента. Добавить нашу аппетитную заправку и сливки. По желанию добавить зелень, у меня кейл, думаю, отлично будет шпинат. Пробуем на соль и, по желанию, добавить перец. Даем постоять на горячей выключенной плите под крышкой 5 мин.
-
Я посыпала еще хлебными крошками. Оторваться невозможно!
Приятного аппетита и вам, мои дорогие!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2021 года Hanna21 #
1 апреля 2021 года Tatianka new #
13 марта 2021 года inna_2107 #
8 апреля 2020 года larik_malasha # (модератор)
[+5]25 марта 2020 года Akira Shinrei #
6 мая 2017 года jannasimf #
6 мая 2017 года dalyjo #
6 мая 2017 года jannasimf #
6 мая 2017 года cook_with_smile #
6 мая 2017 года jannasimf #
6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
6 мая 2017 года jannasimf #
6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
6 мая 2017 года cook_with_smile #
6 мая 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года veronika1910 #
29 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года laka-2014 #
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Елена Превкусная #
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Елена Превкусная #
А то уж как селфомания, получится "едафотомания"
Посмотрим, может получится как-нибудь...
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года Елена Превкусная #
27 апреля 2017 года Moshkin #
Ещё итальянцы никогда не закрывают кастрюлю с макаронами при варке .
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
6 мая 2017 года cook_with_smile #
как это, оказывается, по-итальянски!
28 апреля 2017 года Елена Превкусная #
А что кто-то умудряется закрывать?
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Елена Превкусная #
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года Елена Превкусная #
6 мая 2017 года cook_with_smile #
6 мая 2017 года Елена Превкусная #
6 мая 2017 года cook_with_smile #
27 апреля 2017 года СНежк_а #
28 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Wera13 #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года lenchik1616 #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Ирушенька #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года jannasimf #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года jannasimf #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Марина Бархатова #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Демурия #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года красавица киса #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
Интересно какой у нее вкус?
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
27 апреля 2017 года mama_josepha # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
28 апреля 2017 года красавица киса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: