Я даже и подумать не могла, что это рецепт меня настолько впечатлит, получилось очень вкусно, нежно, ароматно. Готовится все в считанные минуты, без лишних хлопот и затрат.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 2 мая 2017, 11:01
- 24221
Гречка с цуккини и горошком
Ингредиенты для «Гречка с цуккини и горошком»:
- Крупа гречневая (в пакетиках от Мистраль) — 1 пакет.
- Цуккини — 200 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Цедра лимона (от половины лимона) — 1/2 шт
- Тимьян (щепотка) — по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный или свежий) — 1/2 стак.
- Сметана — 75 г
- Мята (без горки, сухая) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3454.5 ккал |
белки
135.3 г |
жиры
40.6 г |
углеводы
678.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1727.3 ккал |
белки 67.7 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 339.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Гречка с цуккини и горошком»:
-
Ставим отвариваться нашу гречневую крупу.
-
В это время лук и чеснок обжариваем минут пять на сковороде, на среднем огне.
-
Добавляем цедру и тимьян, обжариваем все в течение минуты.
-
Цуккини нарезаем некрупными кубиками и отправляем на сковороду, солим.
-
Через пару минут отправляем к овощам горошек, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне минут на 8-10.
-
В конце добавляем сметану с мятой и выключаем сразу же.
Подаем овощи с гречкой)))
Но если все перемешать, то получается еще вкуснее. Гречка пропитывается получившимся "соусом" и приобретает чудесный вкус и аромат.
Но если все перемешать, то получается еще вкуснее. Гречка пропитывается получившимся "соусом" и приобретает чудесный вкус и аромат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2017 года marimende2002 #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Тамила #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Беннито #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года мисс #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Ксюня_51 #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Для меня абсолютно неожиданное сочетание))
2 мая 2017 года тататима #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Такая правильная аватарка
2 мая 2017 года тататима #
2 мая 2017 года gorschkovaov #
2 мая 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: