Друзья дорогие, хочу для "приманки" рецепт вам напомнить одной запеканки! Такой наш домашний, любимый рецепт! Все просто и вкусно, сомнений тут нет! Любят взрослые и дети чудо-запеканки эти! Очень сочно, натурально! Для стола нам идеально!
- 2 мая 2017, 13:15
- 40942
Запеканка куриная с кабачками
Ингредиенты для «Запеканка куриная с кабачками»:
- Филе куриное — 400...450 г
- Кабачок (небольших молодых) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (для верха) — 1 ст. л.
- Сыр твердый (для верха) — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Укроп — по вкусу
- Специи (смесь перцев, соль) — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1137.3 ккал |
белки
129.3 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
50.4 г |
Порции | |||
ккал 189.6 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 8.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Запеканка куриная с кабачками»:
-
Продукты
-
С кабачков срезать кожу, натереть кабачки на крупной терке, посолить по вкусу, оставить на полчаса, чтобы пустили сок
-
Куриное филе, лук и чеснок пропустить через мясорубку
-
Добавить к фаршу щепотку перцев, соль по вкусу, яйца, измельченный укроп
-
Кабачки хорошо отжать (чтобы при запекании не так много сока выделилось), запеканка и так будет очень сочной.
Добавить кабачки к фаршу -
Хорошо перемешать
-
Форму 18-20 см смазать растительным маслом, равномерно распределить кабачково-куриную массу
-
Смазать верх сметаной, поставить в разогретую духовку 190*С на 25- 30 минут
-
Достать запеканку, посыпать тертым сыром
-
И еще поставить в духовку минут на 10
-
Запеканка готова. Очень сочная и нежная получается!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 мая 2017 года gorschkovaov #
2 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Виктория2911 #
2 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2017 года MarinaS16 #
2 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2017 года molichka84 #
2 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 мая 2017 года Stella210485 #
2 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: