Вкусный и сытный салат позволит хорошо подкрепиться на завтрак или в обед, может стать полноценным ужином. Главное - выбрать хорошую сельдь. Рецепт из журнала " Кушать подано ".
- 3 мая 2017, 7:01
- 4245
Салат из сельди, грибов и сыра
Ингредиенты для «Салат из сельди, грибов и сыра»:
- Сельдь (филе) — 2 шт
- Лук красный (среднего размера) — 1 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Масло оливковое — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2665.3 ккал |
белки
246.7 г |
жиры
179.4 г |
углеводы
20.3 г |
Порции | |||
ккал 666.3 ккал |
белки 61.7 г |
жиры 44.9 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Салат из сельди, грибов и сыра»:
-
Сельдь нарежьте небольшими кусочками, сыр - кубиками, четвертинкм шампиньонов обжарьте на сливочном масле.
-
Огурцы порежьте кубиками, лук нарежьте мелко, соедините все ингредиенты. Поперчите. Салат я не солила, в нем достаточно соленых ингредиентов.
-
Добавляем порезанный укроп, сбрызгиваем оливковым маслом и подаем. Можно заправить салат сметаной.
Комментарии и отзывы
3 мая 2017 года Kuss #
3 мая 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
3 мая 2017 года mtata #
3 мая 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: