Мгновенное приготовление маринадов для барбекю от Kikkoman
- 4 мая 2017, 14:42
- 6669
Средиземноморский маринад с соевым соусом
Ингредиенты для «Средиземноморский маринад с соевым соусом»:
- Индейка — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 7 ст. л.
- Приправа (свежие розмарин, орегано, тимьян, майоран) — по вкусу
- Горчица (средней остроты) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1382.7 ккал |
белки
73.3 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
33.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.4 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Средиземноморский маринад с соевым соусом»:
Чеснок очистить, измельчить и смешать с оливковым маслом и соевым соусом.
Затем добавить свежие измельченные травы – розмарин, тимьян, орегано (или майоран).
В конце добавить чайную ложку горчицы средней остроты и все тщательно перемешать.
Такой маринад прекрасно подходит для овощей, филе свинины или индейки.
Маринуем индейку: помещаем индейку вместе с маринадом в пластиковый мешок для замораживания. Плотно закрыв мешок, все продукты тщательно перемешать. Либо замариновать индейку в емкости и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Очень быстро замариновать продукты можно с помощью шприца – с помощью него маринад впрыскивается прямо во внутрь мяса. Преимущество такого способа маринования – жидкость не капает с мяса на угли во время жарки. Если продукты замаринованы классическим способом, то следует промокнуть их салфеткой перед жаркой.
Обжарить филе индейки на гриле до готовности.
Подавать с овощами.
Затем добавить свежие измельченные травы – розмарин, тимьян, орегано (или майоран).
В конце добавить чайную ложку горчицы средней остроты и все тщательно перемешать.
Такой маринад прекрасно подходит для овощей, филе свинины или индейки.
Маринуем индейку: помещаем индейку вместе с маринадом в пластиковый мешок для замораживания. Плотно закрыв мешок, все продукты тщательно перемешать. Либо замариновать индейку в емкости и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Очень быстро замариновать продукты можно с помощью шприца – с помощью него маринад впрыскивается прямо во внутрь мяса. Преимущество такого способа маринования – жидкость не капает с мяса на угли во время жарки. Если продукты замаринованы классическим способом, то следует промокнуть их салфеткой перед жаркой.
Обжарить филе индейки на гриле до готовности.
Подавать с овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2017 года francevaosa1 #
8 мая 2017 года tata1108 #
5 мая 2017 года NDemon #
8 мая 2017 года mama_josepha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: