Ароматный пирог для тех, кто любит шоколадные десерты и следит за фигурой. "Трио" - так как используется три вида муки: пшеничная, цельнозерновая и кукурузная (в моём варианте нутовая). Пирог прост в приготовлении, бесподобен с чашечкой утреннего кофе. Да в качестве дополнения к чашке чая хорош. Пробуем?
- 6 мая 2017, 10:58
- 2016
Шоколадный пирог "Трио"
Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Трио"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (стакан 250 мл) — 3/4 стак.
- Простокваша — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Мука цельнозерновая — 1/2 стак.
- Мука кукурузная (или нутовая) — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Коньяк — 1/2 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5760.2 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
144.6 г |
углеводы
1010.3 г |
Порции | |||
ккал 576 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 101 г |
100 г блюда | |||
ккал 325.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Шоколадный пирог "Трио"»:
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Сливочное масло растопить. Остудить. Добавить в яичную смесь вместе с простоквашей.
-
Добавить муку трёх видов, разрыхлитель теста, какао и мускатный орех. Перемешать.
-
В готовое тесто ввести коньяк. Перемешать.
-
Форму диаметром 24 см смазать маслом. Вылить тесто и разровнять.
-
Печь пирог при 180С примерно 45 минут. Готовый пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.
-
Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 января 2020 года Нюютичка #
28 февраля 2020 года Манюша # (автор рецепта)
1 июня 2017 года inna_2107 #
3 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
22 мая 2017 года lelikloves #
25 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
16 мая 2017 года victoria ms #
16 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года lakshmi-777 #
7 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
7 мая 2017 года lakshmi-777 #
9 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
9 мая 2017 года lakshmi-777 #
10 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
17 мая 2017 года lakshmi-777 #
22 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года ogiway #
7 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
7 мая 2017 года ogiway #
6 мая 2017 года veronika1910 #
6 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года uii1 #
6 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года gorschkovaov #
6 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года Kuss #
6 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
6 мая 2017 года Mary Stone #
6 мая 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: