• 6 мая 2017, 20:33
  • 8071

Быстрое рагу из кабачков и курицы

Рецепт: Быстрое рагу из кабачков и курицы

Мы привыкли, что "быстрая еда" - это вредный перекус, много калорий и никакой пользы. В этом рецепте всё наоборот: много витаминов и клетчатки и мало времени на приготовление: всего 15 - 30 минут!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Быстрое рагу из кабачков и курицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1459.8 ккал
белки
138.1 г
жиры
41.4 г
углеводы
99.4 г
Порции
ккал
365 ккал
белки
34.5 г
жиры
10.4 г
углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
62.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Быстрое рагу из кабачков и курицы»:

  • Вот такой набор продуктов нам понадобится

  • Нарезать кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками. Очистить и измельчить чеснок.
    Мелко нарезать петрушку и соединить с чесноком. У меня вместо петрушки укроп.

  • Разогреть в сотейнике масло. Быстро обжарить кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпать мукой, солью и перцем и ещё немного обжарить.
    На другой сковородке обжарить куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. Добавить филе к кабачкам.

  • Полить кабачки и курицу сметаной и перемешать. Я чаще использую йогурт домашний. Довести до кипения на среднем огне.
    Затем добавить помидоры и петрушку с чесноком, перемешать.

  • Подержать на огне ещё минут 5. Затем снять и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое рагу из кабачков и курицы
Рецепт: Быстрое рагу из кабачков и курицы

Мы привыкли, что "быстрая еда" - это вредный перекус, много калорий и никакой пользы. В этом рецепте всё наоборот: много витаминов и клетчатки и мало времени на приготовление: всего 15 - 30 минут!

Ингредиенты для «Быстрое рагу из кабачков и курицы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрое рагу из кабачков и курицы» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежный и сливочный вкус, с взбудораживающим аппетит ароматом , имеет это блюдо! А простота, доступность и быстрое приготовление дают ему неоспоримые плюсы! Танечка, замечательный рецепт, за который тебе большое спасибо!
Олечка, очень аппетитное блюдо! Замечательное фото!
Леночка, благодарю тебя, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень вкусное рагу
Олечка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусное, сочное и ароматное блюдо !!!
Галочка, сестренка, благодарю! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое за внимание и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, милая, как же приятно читать твой отзыв Спасибо тебе огромное за доверие и добрые слова Очень рада, что тебе понравилось
Танюша, я очень довольна, что приготовила это блюдо! Спасибо тебе огромное!
Спасибо огромное : Я тоже вчера его готовила, быстро и просто. У мужа и дочки разделение - мужу нравятся больше кабачки, а дочке - курица Но сметают быстро что один, что другая
А у тебя? Нейтралитет?
Чаще да, но иногда я перехожу на сторону мужа
Как и положено быть супруге
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как сочно и аппетитно у тебя получилось! Забираю рецептик в КК, спасибо за подсказку!
Оленька, на здоровье! Спасибо за твое доброе сердечко!
Оленька,как красиво и аппетитно смотрится блюдо!
Ой,хочу к тебе в гости!Оставь немножко для меня,хорошо?
Виолетточка, всегда рада тебя угостить! Жду
Уже за дверью...стучу,стучу,звонок что ли не работает?
Эх,не везет....
Виолетточка, я ж не за семью замками, открываю
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как вкусно ты умеешь рассказывать! Очень аппетитно и нежно! Замечательное блюдо!
Светочка, спасибо большое, дружочек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какое красивое, очень аппетитное блюдо! Замечательное фото!
Ирочка, милая, спасибо большое! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Очень аппетитно, Олечка! Вкуснота!!!
Спасибо большое,Людочка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как сочно и вкусно
Ты права,Виолушка! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарное исполнение рецепта!
Светочка, дорогая, спасибо тебе огромнейшее! Мне очень приятно!
Прекрасный рецепт!!! Нежнейший соус, кабачки "аль-денте". Использовала греческий йогурт. Готовится быстро, вкус восхитительный. Готовлю похожее рагу, только без йогурта и муки, но с луком. Не думала, что добавление йогурта даст такой нежный вкус. В сезон кабачков буду всенепременно готовить. Рекомендую всем попробовать. Татьяна, спасибо большое за рецепт!
Лилечка, спасибо большое за доверие и добрые слова, очень приятно Я тоже чаще использую йогурт
Ответ для Лилек3011
Лилечка, красота какая у тебя!
Светочка, спасибо тебе большое!!!! Очень приятно!
Очень понравилось блюдо! Просто, быстро, вкусно!
Спасибо за рецепт
На доброе здоровье
Большье спасибо за рецепт! Очень вкусное и по настоящему летнее блюдо получилось! Соус с легкой кислинкой очень нам понравился. Использовала овечий натуральный йогурт. Не много ошиблась и с кабачками(у меня цуккини) купила баклажан, уже не было куда отступать, поэтому и его положила. Овощи получились "альденте", не разваренными. Благодарю и присоеденяю свое фото.
Анечка, очень рада что вам понравилось! Я тоже чаще использую йогурт, домашний, мне так больше нравится. Готовлю это рагу как только появляются первые цуккини, пока они молоденькие и очень нежные. Спасибо за замечательную фотоулику
Великолепный рецепт! Нежное мясо, насыщенные вкусом овощи и подлива! Да ещё и быстрое в приготовлении! Я ещё луковицу добавила. Спасибо большое, очень понравилось!
спасибо огромное за выбор и прекрасное исполнение
Ответ для mazziadri
Лариса, вкусное исполнение. Ярко, ароматно, аппетитно. Замечательное описание исполнения рецепта
Наташенька, спасибо большое за твоё внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень аппетитно, красиво и по-домашнему уютно!
Оленька, спасибо большое за высокую оценку !!!
Замечательно
Спасибо
Отличное блюдо!
спасибо
Танечка, прекрасное рагу! Очень вкусно!
На доброе здоровье, Оленька
Очень аппетитно,просто и вкусно!
Спасибо
Аппетитное рагу. В копилку.
Всё как я люблю! Минимум усилий - максимум результата!!! Забираю, спасибо!!!
На доброе здоровье
Танечка, очень аппетитное, интересное рагу!
Спасибо огромное моя дорогая
Вкусно и просто!
Роскошно
Спасибо большое, Оленька
Красивое блюдо) Я смотрю Вы тоже кабачки от корки не чистите Добавлю к себе в КК. Спасибо огромное за рецепт Продолжайте в том же духе
Спасибо большое Не чищу кожу только у молодых, а когда уже "повзрослеют" то конечно их ожидает чистка Со мной можно на ты
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки