Отличное быстрое дачное блюдо.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 8 мая 2017, 18:19
- 2785
Гречка с говядиной и грибами
Ингредиенты для «Гречка с говядиной и грибами»:
- Крупа гречневая (от Мистраль) — 1 пакет.
- Соль — по вкусу
- Говядина — 150 г
- Вешенки — 100 г
- Фасоль стручковая — 65 г
- Перец черный — по вкусу
- Перец чили (молотый) — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Арахис (обжаренный) — 1 горст.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3888.8 ккал |
белки
152.1 г |
жиры
101.4 г |
углеводы
631.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1944.4 ккал |
белки 76.1 г |
жиры 50.7 г |
углеводы 315.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 46.4 г |
Рецепт «Гречка с говядиной и грибами»:
-
Подготовить ингредиенты. Гречневую крупу выложить в кипящую воду, посолить и варить в течение 20 минут.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Вешенки нарезать на кусочки. -
Говядину нарезать длинными тонкими полосками.
-
На 1 ст. л. растительного масла обжарить лук с вешенками 4-5 мин., посолить по вкусу. Выложить на тарелку.
-
Добавить оставшееся масло и обжарить говядину до румяного цвета (7-8 минут), посолить, поперчить по вкусу, затем огонь убавить, добавить стручковую фасоль и готовить на медленном огне ещё 5 минут.
-
Слить воду с пакетика. Вскрыть пакет и выложить отваренную гречку на блюдо.
-
В сковороду вернуть обжаренные вешенки с луком, перемешать, посыпать обжаренным и измельченным арахисом.
-
К гречке выложить обжаренную говядину с вешенками и овощами. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2018 года yugai ludmila65 #
6 мая 2018 года ирпенчанка #
6 мая 2018 года yugai ludmila65 #
7 мая 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 мая 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
9 февраля 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
10 мая 2017 года veronika1910 #
16 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
9 мая 2017 года chapushil #
9 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Ирушенька #
9 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
8 мая 2017 года Виктория2911 #
8 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: