Очередной рецепт с китайского кулинарного портала
- 9 мая 2017, 13:46
- 39983
Остро-чесночная курица
Ингредиенты для «Остро-чесночная курица»:
- Голень куриная — 6 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Перец черный — 2 ч. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2755.3 ккал |
белки
268.3 г |
жиры
162.9 г |
углеводы
54.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 190 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Остро-чесночная курица»:
-
Отделить мясо от костей
-
Выдавить чеснок, добавить перец, оливковое масло, соевый соус. Кстати, обратите внимание. Одна из лучших, на мой вкус, марок китайского соевого соуса. По вкусу очень напоминает соевый соус Kikkoman.
-
Перемешать и мариновать 1 час
-
Выложить курицу на фольгу.
-
Закрыть курицу фольгой, сформировав конверт. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Нарезать полосками, подавать горячей. Можно гарнировать, например, рисом.
Комментарии и отзывы
11 мая 2017 года Анастасия АГ #
11 мая 2017 года Данилова Елена #
Но отдельное спасибо за соус. Прочла ваш рецепт перед походом за продуктами. У китайцев пригляделась к соевым соусам и увидела вами рекомендованный. Купили на пробу. Очень вкусный, у нас в семье все любители соевого, так что оценили.
Посмотрела в профиль, мы с вами из одного города. А может у вас есть еще какие рекомендации, что лучше у китайцев покупать? У них же все по-китайски (неожиданно, да ), хоть с гугл-переводчиком ходи.
Я, например, у них всегда беру кунжутное масло и тростниковый сахар мусковадо.
11 мая 2017 года NDemon # (автор рецепта)
9 мая 2017 года chapushil #
9 мая 2017 года das114 #
9 мая 2017 года wowan5 #
9 мая 2017 года chapushil #
9 мая 2017 года artemida prim #
9 мая 2017 года NDemon # (автор рецепта)
9 мая 2017 года Демоника #
10 мая 2017 года NDemon # (автор рецепта)
9 мая 2017 года bastor75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: