Эта закуска из лаваша с куриным филе пользуется в нашей семье большим спросом на пикниках, готовим постоянно. Хочу поделиться с вами рецептом.
миссПоваренок 10 уровня
- 11 мая 2017, 0:25
- 41369
Ролл с курицей "Пикник"
Ингредиенты для «Ролл с курицей "Пикник"»:
- Соевый соус (лёгкий соевый соус Kikkoman) — 4 ст. л.
- Голень куриная (бёдра, окорочка) — 800 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Перец чили (хлопья) — 1/4 ч. л.
- Лаваш — 2 шт
- Сыр творожный — 400 г
- Листья салата / Салат — 4 шт
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Кетчуп — 4 ст. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3777.7 ккал |
белки
262.6 г |
жиры
169 г |
углеводы
318.5 г |
| Порции | |||
| ккал 944.4 ккал |
белки 65.7 г |
жиры 42.3 г |
углеводы 79.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.4 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Ролл с курицей "Пикник"»:
-
Берём куриные голени (можно использовать бёдра, окорочка). Поливаем соевым соусом, у меня лёгкий соевый соус Kikkoman.
-
Выдавливаем чеснок, добавляем молотый кориандр, хлопья перца чили, перемешиваем.
-
Кладём в форму для запекания и ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 40 минут.
-
Достаём готовые голени.
-
Сами роллы рекомендую готовить непосредственно на пикнике, так как лаваш размокает, если готовить заранее.
Смазываем лаваш тонким слоем творожного сыра.
-
Листья салата режем или рвём и равномерно кладём сверху творожного сыра.
-
С голеней срезаем мякоть, мелко режем и кладём с краю на 1/3 листа лаваша.
-
Сверху кладём морковь по-корейски, я её также готовлю с использованием соевого соуса Kikkoman, http://www.povarenok .ru/recipes/show/138 132/, поливаем кетчупом, лучше домашним.
-
Плотно сворачиваем лаваш в рулет.
Нарезаем и подаём сразу в качестве закуски.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2017 года masha vet #
12 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года биа46 #
12 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года scvorez #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Анастасия АГ #
12 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года НАНЯ 02 #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года julika1108 #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года vera1 #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года gorschkovaov #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Наталья Шилова #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года IrikF #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года para_gn0m0v #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года sibir77 #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Ирушенька #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
11 мая 2017 года красавица киса #
11 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: