Пшено плюс картофель-блюдо, которое в разных районах называют по-разному. Бабуля называла это блюдо: "Кулеш". Очень просто и быстро накормить своих дорогих на даче этой едой. Нам потребуется минимум продуктов и очень мало времени-пока варится крупа.
- 12 мая 2017, 21:57
- 4654
Кулеш "Дачный"
Ингредиенты для «Кулеш "Дачный"»:
Кулеш
- Пшено (ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) — 1 пакет.
- Картофель (крупный, новый урожай) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
Для подачи
- Сарделька (телячьи, можно мясо, курица и т д) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3817 ккал |
белки
120.4 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
617.7 г |
Порции | |||
ккал 1908.5 ккал |
белки 60.2 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 308.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Кулеш "Дачный"»:
-
Делаем всё сразу, если позволит плита. Ставим варить пшено, следуя указаниям на упаковке. В другой кастрюле варим картофель в подсоленной воде по вкусу, а в сковороде обжариваем лук.
-
Масло растапливаем на сковороде.
-
Выкладываем в масло порезанный лук. Обжариваем его до готовности.
-
Для подачи я взяла сардельки и сделала их под грилем на шампурах. Это очень быстро и вкусно.
-
Пшено сварилось в подсоленной воде и сварился картофель.
-
Из картофеля делаем пюре и выкладываем к нему пшено.
-
Перемешиваем и выкладываем в кастрюлю лук. Опять всё соединяем. Готово!
Приятного аппетита)
Комментарии и отзывы
22 октября 2021 года Птичка Михалева #
22 октября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Cat15240 #
1 июня 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
25 мая 2017 года Ольчик1211 #
25 мая 2017 года Ольчик1211 #
25 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2017 года snatta #
16 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Wera13 #
15 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
14 мая 2017 года veronika1910 #
14 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
13 мая 2017 года Елена Превкусная #
13 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
13 мая 2017 года Елена Превкусная #
14 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
13 мая 2017 года Я-Дарья86 #
Мой дедушка готовил кулеш на рыбалке, когда рыбка не поймалась. )
Там тоже было пшено, картошка, лук, а еще сало и укроп. Это было типа густого супчика или похлебки.
13 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
13 мая 2017 года marimende2002 #
13 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
7 октября 2022 года sshevkunova-2018 #
13 мая 2017 года alexar07 #
13 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
12 мая 2017 года anilah #
12 мая 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: