Прекрасный рыбный перекус хоть на природе, хоть на завтрак уместно будет! Нежный и вкусных, хотя я не перетирала в пасту. Подать рекомендую на Бородинском хлебушке.
- 13 мая 2017, 16:29
- 5226
Паштет из тунца с рисом
Ингредиенты для «Паштет из тунца с рисом»:
- Рис (Басмати от ТМ"Мистраль") — 0,5 пакет.
- Тунец — 1 бан.
- Корнишоны — 8 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Лук-порей — по вкусу
- Яблоко — 0,25 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Тимьян — 2 щепот.
- Перец лимонный — по вкусу
- Хлеб (Бородинский) — 5 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
989.7 ккал |
белки
72.2 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
88.5 г |
Порции | |||
ккал 197.9 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Паштет из тунца с рисом»:
-
Отварить заранее рис от "Мистраль" пакетик, но понадобится половина пакетика.
-
Также понадобятся такие продукты.
-
С тунца процедить всю жидкость.
-
Готовый рис остудить и высыпать в миску.
-
Я использовала рис Басмати.
-
Маленькие маринованные огурчики отделить от рассола.
-
Мелко покрошить.
-
Высыпать в основу.
-
Далее берём вот такой сливочный крем-сыр.
-
Переносим половину коробочки в основу.
-
Яблоко натереть на мелкой тёрке, сбрызнуть лимонным соком.
-
Соединить с общей массой, посыпать тимьяном и перцем.
-
Тщательно перемешать. Можно пробить блендером для пастообразной массы, но и так будет нежно.
-
У нас Бородинский хлеб продают вот такими половинками.
-
Нарезать на ломтики, можно подсушить в тостере.
-
Нанести паштет, сколько хочется.
-
Остальное подать в ёмкости. Украсить зеленью, у меня порей.
-
Очень вкусно, угощаемся!
Комментарии и отзывы
13 мая 2017 года obukhov11 #
13 мая 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: