Нежный необычный рулет.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 6 ноября 2008, 21:46
- 12610
Картофельный рулет с грибами
Ингредиенты для «Картофельный рулет с грибами»:
- Картофель — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (для теста-1 шт; для смазывания-1 шт) — 2 шт
- Грибы — 250-300 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Крупа манная — 2/3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
999 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
173.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Картофельный рулет с грибами»:
-
Отварить картофель.
-
Очистить от кожуры, натереть через на терке, добавить муку, яйцо, соль.
-
Для начинки - нарезать лук и грибы.
-
Вначале обжарить лук, затем положить грибы, жарим-тушим под крышкой. После обсыпать манкой и обжарить еще мин. 5.
-
Пюре выложить на смазаную маслом фольгу, сверху выложить начинку.
-
Завернуть с помощью фольги, сверху обмазать яйцом, посыпать сухарями, немного кунжута не помешает. Кладем в духовку на 20-25 мин. до зарумянивания.
ПОДАЕМ СО СМЕТАНОЙ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2008 года tat70 #
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Anechka #
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Pachita #
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
А ПОЧЕМУ ТАК У ТЕБЯ,БУМ ИСКАТЬ ПРИЧИНУ
6 ноября 2008 года Валерьянка #
6 ноября 2008 года натусечка #
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Lenusja #
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года mila87 #
Рулетик классный, я так люблю грибочки и картошечку!!!
7 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ОТЗЫВ!
6 ноября 2008 года свет13 #
6 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
6 ноября 2008 года Very Irresistible #
6 ноября 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: