Предлагаю рецепт нежного и сочного шашлыка в лимонно-горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему необыкновенный вкус и аромат.
- 17 мая 2017, 9:41
- 13731
Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде
Ингредиенты для «Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Горчица (ТМ Haas) — 2 ст. л.
- Специи (для шашлыка) — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец болгарский — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
819.3 ккал |
белки
147.7 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
24.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 90 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде»:
-
Куриную грудку промыть, порезать на кусочки. Добавить специи, соль.
-
Выжать сок лимона.
-
Затем добавить изумительную горчицу с мёдом ТМ Haas, приготовленную исключительно из натуральных зерен, которая представляет собой своего рода пикантный соус-барбекю и идеально подходит для куриного мяса.
-
Хорошо перемешать. Поставить мариноваться в прохладное место на 2 часа. По истечении времени куриное мясо станет очень нежным и ароматным.
-
Болгарский перец помыть, очистить от семян и порезать квадратиками.
-
На шампура насадить шашлык, чередуя с болгарским перцем.
-
Далее обжариваем шашлык на мангале до готовности.
И приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
17 мая 2017 года Кир Рояль #
19 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 мая 2017 года gorschkovaov #
19 мая 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: