Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, рецептом печенья, которое я очень часто пеку. Откуда появился этот рецепт - я уже и не знаю, но он очень полюбился мной и моими друзьями: нежное, очень ароматное, с тонкой ноткой корицы и меда. Мед желательно брать ароматный, жидкий. Заходите в гости.
- 19 мая 2017, 15:25
- 79107
Медовое печенье
Ингредиенты для «Медовое печенье»:
- Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 110 г
- Мука пшеничная / Мука — 220...250 г
- Сахар — 75 г
- Мед (жидкий) — 40 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2130.4 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
100.3 г |
углеводы
280.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 409.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 53.9 г |
Рецепт «Медовое печенье»:
-
Мягкое сливочное масло (или маргарин) взбить с сахаром.
-
Добавить яйцо, жидкий мед и еще раз взбить.
-
Добавить корицу, муку, разрыхлитель. Замесить нежное, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Завернуть в пленку и убрать на 30-40 минут в холодильник.
-
Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм и вырезать печенья.
-
Выкладываем печенья на застеленный ковриком или бумагой противень.
-
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
7 декабря 2022 года владаша #
6 сентября 2022 года Nadezhda 2020 #
15 августа 2022 года Махомяк #
Добавила в тесто щепотку соли.
Делается быстро, раскатывала тонко, поэтому получилось примерно штучек сорок на два противня.
Спасибо за рецепт, тоже, видимо, будет одним из любимых
20 ноября 2021 года bejenaru oxana #
27 августа 2021 года MineyKa #
27 апреля 2021 года miranevy58 #
13 января 2021 года scroodge #
7 августа 2020 года kgrin9593 #
18 июля 2020 года lana12061971 #
22 ноября 2019 года ekaterinasolo1 #
23 ноября 2019 года Glazed #
4 апреля 2019 года мисс #
4 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
5 апреля 2019 года мисс #
19 марта 2019 года glaros7 #
28 января 2019 года churs79 #
Печенье разной степени прожарки , поэтому разноцветное.
Спасибо за рецепт!
17 января 2019 года NV_Taska #
11 января 2019 года NV_Taska #
11 января 2019 года inulia68 #
15 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года NV_Taska #
29 июля 2018 года Юлия Пустовойт #
27 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
28 июля 2018 года happydog37 #
27 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2018 года Ольга Рокало #
4 марта 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2018 года Лариса Витальевна #
13 февраля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2018 года Лариса Витальевна #
4 декабря 2017 года shkolnikR #
Все получилось замечательно !
Печенье очень вкусное , всем советую !!!
Евгения очень люблю Ваши рецепты , большое спасибо что делитесь с нами !
7 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: