Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

19 мая 2017, 18:36
10210

Горчичный хлеб на майонезе

Мягкий, с мелкопористой структурой мякиша, очень ароматный хлеб. Корочка тоненькая и румяная. Даже на следующий день хлеб остается мягким, как только из печи! Идеален как к первому блюду, так и просто с молоком или кефиром, компотом или киселем! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Горчичный хлеб на майонезе»:

Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Кефир (простокваша, ряженка, варенец, мацони) — 250...270 мл
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Майонез — 4 ст. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 7 г
Горчица — 2 ч. л.
Семена горчицы — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2512.2 ккал	белки 64.9 г	жиры 70.7 г	углеводы 407.7 г
100 г блюда
ккал 292.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 8.2 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Горчичный хлеб на майонезе»:

Наши продукты:
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
Выбираем режим "Основной", размер хлеба - L (в моей ХП это на 500 г муки), цвет корочки - "Средняя".
Вытаскиваем хлеб из ведерка ХП и даем ему полностью остыть.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка завтрак обед ужин полдник

Вкусы: хлебный нежный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141229/]Горчичный хлеб на майонезе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141229/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/19/54/2019203_15135-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Мягкий, с мелкопористой структурой мякиша, очень ароматный хлеб. Корочка тоненькая и румяная. Даже на следующий день хлеб остается мягким, как только из печи! Идеален как к первому блюду, так и просто с молоком или кефиром, компотом или киселем! Угощайтесь!

Ингредиенты: Масло подсолнечное, Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Майонез, Дрожжи, Горчица, Семена горчицы.
Тэги: хлеб, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горчичный хлеб на майонезе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/19/54/2019203_15135-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горчичный хлеб на майонезе" title="Рецепт: Горчичный хлеб на майонезе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкий, с мелкопористой структурой мякиша, очень ароматный хлеб. Корочка тоненькая и румяная. Даже на следующий день хлеб остается мягким, как только из печи! Идеален как к первому блюду, так и просто с молоком или кефиром, компотом или киселем! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горчичный хлеб на майонезе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141229/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горчичный хлеб на майонезе

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Горчичный хлеб на майонезе»:

Масло подсолнечное Кефир Мука пшеничная Сахар Соль Майонез Дрожжи Горчица Семена горчицы

Тэги: хлеб, выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Горчичный хлеб на майонезе» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

Какой соблазнительный хлеб, Женечка

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Аллочка, спасибо!

20 мая 2017 года красавица киса #

Очень интересный хлебушек!

А сколько его печь в духовке и при какой температуре? Он очень горчичный на вкус получается?

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надя, про духовку не скажу, не пеку в ней. Хлеб получается не горький, а с приятной пикантной ноткой и невероятно мягкой корочкой.

21 мая 2017 года красавица киса #

А я наоборот забросила хлебопечку,люблю больше в духовке печь. Попробую на 180, минут 25-30.
У меня семена горчицы белые и крупнее,чем у тебя на фото.Может их поджарить сначала немного?

21 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Можешь поджарить. Поделишься потом впечатлением.

19 мая 2017 года лялич #

Какой интересный хлебушек,Женя.

19 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

19 мая 2017 года Анастасия АГ #

Женечка, хлебушек чудесный!! Разрез очень аппетитный!

19 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

19 мая 2017 года тататима #

Женечка очень люблю твой хлебушек!

Беру в свою коллекцию из твоих рецептов!

Огромно спасибо за такое разнообразие!

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Таточка, и тебе спасибо за добрые слова и поддержку.

19 мая 2017 года Беннито #

здорово! забрала!

а у меня ХП нет..руками и в духовке можно? сколько подходить тесту? и сколько печь?

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ириш, не подскажу сколько печь в духовке. Не пеку в ней. А подходить часа полтора будет достаточно.

19 мая 2017 года subsidii66 #

вопрос по рецепту

Очень аппетитный и ароматный хлеб!

Женечка, а горчицу ты какую использовала? Ядреную или мягкую?

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Света, горчица может быть любая. Хлеб одинаково хорош будет.

19 мая 2017 года Крупеня #

Какой аппетитный вид у хлеба!

В ингредиентах горчица в баночке, а я сначала подумала про горчичное масло.

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Если еще добавить и масло горчичное, то хлеб будет еще ароматнее и вкуснее.

19 мая 2017 года ved-marina #

Женечка, какой аппетитный хлебушек!

Забрала в копилку! Спасибо за рецепт!

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Мариночка, буду рада, если рецепт пригодится и понравится.

19 мая 2017 года Сурик #

Женечка! Какой желтенький!!! Аппетитный!!! Конечно, забираю!!!

20 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Людочка!

19 мая 2017 года GEETA #

Мммм,какой красавчик аппетитный!

Утащила! Спасибо за рецепт!

19 мая 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горчичный хлеб на майонезе

Ингредиенты для «Горчичный хлеб на майонезе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горчичный хлеб на майонезе»:

Похожие рецепты

Хлеб из чечевицы "Золушкины мечты"

Хлеб "Панда"

Завитушки и плетенки

Хлеб тостовый "Облачко"

Домашний отрубной хлеб

Русский черный хлеб

Хлеб с чесночным маслом и зеленым луком

Домашний хлеб из хлебопечки

Молочный хлеб

Фотографии «Горчичный хлеб на майонезе» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!