Срочно нужно было приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю! Решила готовить из того, что под рукой, а под рукой оказалась пачечка персикового киселя, заскучавшая в одиночестве, немного кокосовой стружки, ну и самые простые ингредиенты... пробуем?!
- 21 мая 2017, 12:49
- 10007
Кисельный кекс с кокосовой стружкой
![Рецепт: Кисельный кекс с кокосовой стружкой Рецепт: Кисельный кекс с кокосовой стружкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/21/42/2020841_57613-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кисельный кекс с кокосовой стружкой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Кисель (сухой, рассыпчатый, в пачке) — 90 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2092.1 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
370.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Кисельный кекс с кокосовой стружкой»:
-
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель теста и кисель ( у меня персиковый).
-
В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до посветления.
-
Влить растительное масло и теплое молоко. Перемешать.
-
Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешать до однородности.
-
Добавить кокосовую стружку и снова перемешать. Тесто получается гуще, чем на оладьи (с ложки не стекает).
-
Форму для кекса застелить бумагой для выпечки, выложить тесто.
Отправляем кекс выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем форму с кексом накрываем фольгой и выпекаем уже до готовности еще минут 15-20 (ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяем деревянной шпажкой).
Готовый кекс вынимаем из духовки и даем остыть.
Украшаем сахарной пудрой по желанию и настроению))) -
Кисель, который использовала в рецепте)))
![](/data/cache/2017may/21/42/2020838_35635nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017may/21/42/2020839_18376nothumb500.jpg)
Всем приятного аппетита!
![](/data/cache/2017may/21/42/2020840_16676nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
[+5]27 мая 2017 года felix032 #
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
27 мая 2017 года Светланка g980 #
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
27 мая 2017 года Сурик #
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
27 мая 2017 года акчуч #
27 мая 2017 года Покусаева Ольга #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Покусаева Ольга #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Ирушенька #
29 мая 2017 года Покусаева Ольга #
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Покусаева Ольга #
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Покусаева Ольга #
29 мая 2017 года lelikloves #
29 мая 2017 года Покусаева Ольга #
27 июня 2017 года mtata #
27 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 мая 2017 года Сурик #
[+5]25 мая 2017 года Покусаева Ольга #
25 мая 2017 года Сурик #
25 мая 2017 года cook_with_smile #
26 мая 2017 года Сурик #
25 мая 2017 года felix032 #
26 мая 2017 года Сурик #
25 мая 2017 года lelikloves #
26 мая 2017 года Сурик #
25 мая 2017 года акчуч #
26 мая 2017 года Сурик #
26 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Елена Превкусная #
26 мая 2017 года Сурик #
26 мая 2017 года Елена Превкусная #
И не только продукты, руки и духовке тоже
29 мая 2017 года Violl #
29 мая 2017 года Сурик #
23 мая 2017 года veronika1910 #
24 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Линуся1 #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Покусаева Ольга #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года lelikloves #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года ved-marina #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Tatanj #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Сурик #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2017 года luneva_e #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Елена Превкусная #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
23 мая 2017 года Елена Превкусная #
Можете состав Вашего написать? Может я смогу его "сварганить"
26 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Елена Превкусная #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Елена Превкусная #
28 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Елена Превкусная #
29 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Просто Дуня #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года scvorez #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Анастасия АГ #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Демурия #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года mariana82 #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Wera13 #
23 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года alarm clock #
21 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Ирушенька #
21 мая 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: