Оооочень простое в приготовлении блюдо, проще уж некуда, а результат отменный. Нежнейшее ароматное мясо.
- 23 мая 2017, 19:03
- 15033
Стейки индейки в пикантном маринаде
Ингредиенты для «Стейки индейки в пикантном маринаде»:
- Грудка индюшки — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода минеральная (сильногазированная) — 100 мл
- Масло оливковое (или любое растительное) — 70 мл
- Кетчуп (хорошего качества) — 2 ст. л.
- Орегано (сухой) — 1 щепот.
- Аджика (острая) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1199.1 ккал |
белки
1.6 г |
жиры
80.1 г |
углеводы
15 г |
Порции | |||
ккал 399.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 5 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.7 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Стейки индейки в пикантном маринаде»:
-
Для маринада лук провернуть через мясорубку или натереть на терке. Или просто мелко нарезать.
К луку добавить оливковое масло, сильногазированную минеральную воду, аджику, орегано, соль и перец, перемешать. -
Филе индейки нарезать порционными кусками, слегка отбить, залить маринадом и оставить в холодильнике на сутки.
-
За один час до готовки добавить кетчуп, перемешать.
-
Жарить филе индейки на гриле с двух сторон, по 4 минуты с каждой стороны (или запекать в духовке, или жарить на сковороде на оливковом масле, или на сковороде гриль, или на мангале).
-
На гарнир неплохо подать свежие овощи.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
23 июля 2017 года mv131 #
23 июля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
23 июля 2017 года Светланка g980 #
23 июля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
23 июля 2017 года hellena2013 #
23 июля 2017 года Светланка g980 #
23 июля 2017 года hellena2013 #
23 июля 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 июля 2017 года hellena2013 #
24 июля 2017 года Покусаева Ольга #
24 июля 2017 года hellena2013 #
24 июля 2017 года felix032 #
24 июля 2017 года hellena2013 #
24 июля 2017 года felix032 #
24 июля 2017 года hellena2013 #
28 июня 2017 года Бабушка Забота #
28 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Бабушка Забота #
29 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Бабушка Забота #
29 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Бабушка Забота #
29 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Бабушка Забота #
29 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Бабушка Забота #
30 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 июня 2017 года AnnaSi #
28 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 июня 2017 года subsidii66 #
24 июня 2017 года mtata #
24 июня 2017 года weta-k #
24 июня 2017 года subsidii66 #
25 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
25 июня 2017 года subsidii66 #
19 июня 2017 года девушка с веслом #
19 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Инночка07 #
17 июня 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]18 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)
18 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
19 июня 2017 года larik_malasha # (модератор)
А в баночке - остатки двух видов горчиц, которые я собрала из больших банок и поместила в эту маленькую И для фото пригодилась
19 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)
11 июня 2017 года Светланка g980 #
12 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
10 июня 2017 года mtata #
10 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года Светланка g980 #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года Наталья Щучкина #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года Наталья Щучкина #
11 июня 2017 года mtata #
11 июня 2017 года felix032 #
11 июня 2017 года mtata #
12 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
12 июня 2017 года mtata #
9 июня 2017 года Ольга Бабич #
9 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
9 июня 2017 года mtata #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года mtata #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
7 июня 2017 года Покусаева Ольга #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года lelikloves #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года felix032 #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года акчуч #
8 июня 2017 года Сурик #
28 мая 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Всё очень и очень понравилось! Светоч, спасибо огромное!!!!!
28 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
28 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
1 июня 2017 года mtata #
1 июня 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Попробуй обязательно Твоя любимая индейка И шикарный маринад
2 июня 2017 года mtata #
26 мая 2017 года veronika1910 #
25 мая 2017 года Хмюч #
25 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Хмюч #
24 мая 2017 года ved-marina #
24 мая 2017 года lgrant #
24 мая 2017 года luneva_e #
24 мая 2017 года MarinaS16 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: