Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 24 мая 2017, 16:00
  • 8693

Закуска из редиса с маслом

Рецепт: Закуска из редиса с маслом

Предлагаю простую закуску, которая подходит к разным напиткам, можно угостить гостей. Очень вкусно и нежно. Готовится быстро и без хлопот. Автору рецепта Алексею Онегину огромное спасибо.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из редиса с маслом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
95.9 ккал 		белки
1.4 г 		жиры
8.4 г 		углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
68.5 ккал		 белки
1 г		 жиры
6 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Закуска из редиса с маслом»:

  • Мягкое сливочное масло взбить.

  • Редиску помыть, обсушить, протереть бумажной салфеткой, удалить "хвостик" и вялые листья, оставив несколько для красоты (к сожалению, у меня редис из магазина и ботва уже не первой свежести). Для этой простой закуски лучше брать маленькие редиски – такие, которые удобно съесть за один укус.

  • В мисочке смешать соль, красный сладкий и черный перец. Если у вас есть черная соль, копченая, вулканическая с травами - используйте ее.

  • Макнуть каждую редиску в сливочное масло и пару раз провернуть там (можно масло нанести чайной ложкой), чтобы масло окутало поверхность корнеплода. Посыпать редиску солью и перцем со всех сторон.

  • Уложить на тарелку. Можно убрать редиску в холодильник минут на 30, чтобы она приобрела хрусткость, а масло успело застыть. Мы использовали сразу.

Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска фуршет

Вкусы: нежный сливочный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из редиса с маслом
Рецепт: Закуска из редиса с маслом

Предлагаю простую закуску, которая подходит к разным напиткам, можно угостить гостей. Очень вкусно и нежно. Готовится быстро и без хлопот. Автору рецепта Алексею Онегину огромное спасибо.

Ингредиенты для «Закуска из редиса с маслом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из редиса с маслом» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танечка, я вот тоже решила измазать редиску маслом)))) Видела как то в кулинарной передаче подобный рецепт, но там шеф повар просто нарезал редиску кругляшами, намазывал масло и посыпал приправами. Тогда у меня рецепт доверия что то не вызвал. А здесь столько отзывов, я не могла не попробовать и правильно сделала. На удивление мне ОЧЕНЬ понравилось, оказывается это прекрасное сочетание!
Спасибо огромное, если бы не ты и не решилась бы никогда приготовить!
Женечка спасибо огромное за доверие ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
благодарю за чудеснейшее фото
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка, поздравляю с удачной закусочкой! Нас стало больше. Танюша нас удивила, так удивила!
Очень красиво исполнение и яркое фото.
Наташенька, спасибо То что удивила, это точно!!!
↑Ответ для Евгения 1976
Как красиво и аппетитно, Женечка
Галочка, спасибо огромное
У тебя букет из редиски просто шикарный
Я ж прямо с грядки -свежак Спасибо Женечка
Везуха С грядки
Еще чуть осталось, жара началась, не хочет уже расти
Танюш, я тоже принесла вкусную и необыкновенную редисочку. Я ее сразу заприметила, люблю все интересное. Никогда не пугали эксперименты. Ну надо же такое придумать, кто бы мог подумать, что это так вкусно. Спасибо большое за такую идею. На вечер - целое блюдо намажу, пусть едят, пока редиска еще есть в огороде. Спасибо, милая!!!!!!!!!!!
Галочка солнышко,от твоей редисочки нельзя отвести глаз ,как же сочно,ярко и аппетитно,слюна сама выделяется
спасибо огромное за доверие и прекрасное фото ,корми своих домочадцев,редиска очень полезна,а срок ее использования короткий
Спасибо Танюшечка!!! Да, вот же, как рецепт во время Людочка открыла, еще немного осталось на грядке редиски, а то не попробовали бы эту вкусноту в этом году. Спасибо Танюш большое
а у нас грядки неограничены ,круглый год в магазине,только размер сегодня уже большой,а на даче только проклюнулась,надеюсь попробуем,если жук не съест до нас
спасибо еще раз огромное за поддержку
↑Ответ для Гали-28
Красивая закуска
Спасибо Юлечка, спасибо, моя хорошая
Танюша, приготовила наконец-то по твоему рецепту закуску. Долго ждала редиску с ботвой, чем готовила. Именно хотела сделать так, как у тебя - с ботвой.
Славная закуска!!! Очень понравилась. Масло сливочное и редиска вроде бы не сочетаемое. Увы! Очень даже пикантна с солью и приправами в сочетании с маслом. Пробовала в не охлаждённом виде - приятная, нежная с лёгкой горчинкой и остринкой. Чуть-чуть подождав - это БОМБА!!! Прекрасно, восхитительно и необычно приятно.
Буду готовить, угощать и удивлять своих друзей.
Наташенька, как же вкусно ты о рецепте написала ! А как вкусно показала !
Спасибо, Ларисочка! Благодарю за тёплые слова и внимание ко мне. Закуска необычно вкусная, приятная и оригинальная.
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, прекрасное исполнение!
Спасибо Светулечка, мне очень приятно., что ты оцениваешь мои работы так, что я просто
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька как же ты меня балуешь,готовишь ежедневно,но мне очень приятно твое внимание
спасибо огромное за чудеснейшее исполнение рецепта ,ботва у редисочки роскошная,это не моя вялая травка
Танюша, ты меня захвалила
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наталочка, какое исполнение
Спасибо Юлечка, за поддержку и похвалу для меня. Мне очень приятно.
↑Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, чудесная закуска у тебя получилась! Заслушалась о вкусе!
Оленька, спасибо за дружескую поддержку и теплые слова. Закуску делала впервые и она меня просто влюбила в себя. Не ожидала такого хорошего с первого раза результата.
Танюша, миленькая моя! Как же я бесконечно тебе благодарна за то, что ты опубликовала этот рецепт! Дай тебе бог здоровья! До чего же вкусно получилось, не передать словами! Мне бы и в голову не пришла мысль, чтобы соединить редис с маслом! Ни за что бы не подумала, что такой доступный тандем привычных продуктов даёт такой фантастический результат! И ста баллов недостаточно для такого рецепта! Мало того, блюда такого плана должны составлять золотой фонд сайта! Ни грамма не преувеличиваю! Танюша, ещё раз безмерное тебе спасибо! Танюша, единственное моё упущение - это паприка, я о ней напрочь забыла.
Теперь с еще бОльшим нетерпением жду урожая своей редиски
Фото шикарное!
Ксюшенька, благодарю тебя за похвалу! Приготовь безотлагательно!
Обязательно! Еще и с отчетиком прибегу
Это всенепременно!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, прекрасная закуска! Фотография очаровательная!
Согласна с тобой, с каждым словом! Достойный рецепт! Очень интересный! С удовольствием буду готовить!
Согласна с тобой, Светочка! Эта закуска на все времена! Кто бы мог подумать, что будет так вкусно! Спасибо, солнышко, ты всегда найдёшь такие важные слова поддержки и похвалы!
↑Ответ для beautiful woman
Людочка солнышко,как же ты меня порадовала,зашла на Форум отчитаться за исполнение рецепта,а там такой красивый подарок от тебя,нет слов,как же я тебе БЛАГОДАРНА и рада,что ты доверилась и рецепт не разочаровал
и ботва у редисочки у тебя свежайшая ,у меня бедная "давно умерла"
СПАСИБО
ботва у редисочки у тебя свежайшая
Ага, Танюш, так и есть. У меня редис с огорода свекрови, только очень маленький ещё, так я его берегла, как зеницу ока. Маша только привезла вчера.
Танюша! Спасибо тебе ещё раз за чудеснейшую закуску! Вот честно, подай я её гостям - фурор обеспечен! Обожаю такие рецепты!
я поняла,что редисочка домашняя ,у нас на даче только она вылупилась,весна была холодная и затяжная,огурцы в теплице не все взошли
сейчас редис в продаже огромный,так я ее разрезаю и кусочек маслица сверху,редиска очень полезная,я от нее "тащусь"
Я тоже в диком восторге от этой редисочки, Танюш! Завтра мужу приготовлю по приезду.
Людочка только бы он нас не отправил куда нибудь далеко ,с дороги,ему бы мяска покушать,супчика
ему бы мяска покушать,супчика
С этим у меня проблем нет. А редиски ему не хватает!
тогда я спокойна
И я спокойна. Уже шуршу на кухне с пяти утра.
солнышко ты на кухне ,а я у дочери была в это же время, белье гладила,пока нет жары,уже домой прискакала,сижу отдыхаю
Трудяжечка ты моя! Если не мы, то кто же? Приятного отдыха, Танюша.
спасибо солнышко,тебе всего самого доброго!!!!
Взаимно, милая моя!
↑Ответ для beautiful woman
Как вкусно и полезно
Спасибо за внимание, Юлечка.
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, какая красивая, загадочная редисочка у тебя получилась! Очень вкусно и соблазнительно рассказала! Супер!
Спасибо, милая Олюшка! Мне безумно приятно.
Ух ты, какая нямка!!!
Мариночка спасибо большое за внимание
Танюша,спасибо за интересный,оригинальный рецепт закуски,с удовольствием утащила себе!
Виолетточка спасибо огромное за внимание
Танечка, как у Вас заманчиво Кто бы мог подумать, редиска с маслом Попробуем обязательно Спасибо
Мариночка спасибо большое за внимание
Танечка, обожаю редиску с маслом и солью Не приходило в голову так красиво подать. Ты умничка, лови плюсик
Я тоже поклонница Алексея Онегина.
Леночка я у него каждый день узнаю новое и интересное спасибо за поддержку
Редисочка из моего детства. Спасибо Вам
благодарю за поддержку
Вкусная закуска
Вероника благодарю за поддержку
С бородинским хлебушком думаю, хорошо пойдет!
Алена это будет клаасика жанра
Оригинально
спасибо
я в шоке
Редиска с маслом - это французская штука.
Жесть..
Редиска со сливочным маслом...
Как такое в голову пришло?
Танечка, какой интересный рецепт! Яркая закусочка!
Оленька спасибо большое за внимание ,закусочка на любителя
Ух ты! Креативно!
Наташенька спасибо большое ,можно иногда побаловаться
Прекрасный рецептик, интересная закуска!
Танюшечка сапсибо большое
Танюша, такой интересный рецепт! Очень аппетитная редиска! Светочка уже и отчёт принесла!
Любаша спасибо тебе огромное за внимание ,Светочка порадовала,несмотря на поздний час,у них уже почти полночь была
Очень интересно попробовать!
удачи
Если нет хвостика-ботвы, можно использовать шпажку.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки