Хозяйкам ведь так пережить не легко, когда пропадает у них молоко! Но это конечно совсем не беда! Поверьте, тут выход найдется всегда! Если нам обычный творог стал не очень уж и дорог, то тогда, друзья, возьмите просто хлеба напеките! Легкий нежный и воздушный! До того душевный, вкусный!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 30 мая 2017, 2:46
- 14803
Хлеб на кислом молоке
Ингредиенты для «Хлеб на кислом молоке»:
- Молоко (кислое) — 150 мл
- Вода — 170 мл
- Соль — 1,25 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 20 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 480 г
- Дрожжи — 1,3 ч. л.
- Семечки (по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2312.6 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
53.1 г |
углеводы
417 г |
| Порции | |||
| ккал 385.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 69.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 45.8 г |
Рецепт «Хлеб на кислом молоке»:
-
В ведерко влить жидкие ингредиенты – отмеренное количество кислого молока и воды. Затем всыпать соль и сахар, влить растительное масло. Добавить сливочное масло (растопить масло сливочное, удобнее и быстрее это будет сделать в микроволновой печи). Влить в ведерко.
-
Просеять муку, добавить дрожжи
-
В зависимости от своей ХП выбрать режим, у меня основной, у кого то может быть просто "белый хлеб" Время приготовления от 3-х до 4-х часов, у всех по разному (у меня показало время 3 ч. 40 мин.)
-
После приготовления лучше крышку сразу не открывать, дать чуть постоять
-
Дать немного хлебушку остыть и можно разрезать.
-
Хлеб получается пушистый и нежный.
-
Приятного аппетита!
Хлеб готов
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2017 года Арина А #
15 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года Арина А #
19 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Солнышко, еще раз огромное спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
27 сентября 2017 года Арина А #
27 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года veronika1910 #
16 сентября 2017 года Арина А #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года veronika1910 #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года mtata #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
Я заметила, что выпечка на кефире нежнее и вкуснее. Топлёным маслом не пробовала, представляю какой аромат! Я смазываю растительными маслом.
19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года felix032 #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Очень рада, что хлебушек понравился! На здоровье, солнышко!!!
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 августа 2017 года mazziadri #
20 августа 2017 года Светланка g980 #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года Светланка g980 #
21 августа 2017 года starry2012 #
21 августа 2017 года Светланка g980 #
17 августа 2017 года balgyr #
Очень вкусно выглядит.
Забрал в КК.
Осталось дело за малым - найти кислое молоко. Не скисает магазинное, хоть тресни.
18 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Не, думаю томик выпускать торопиться не стоит, боюсь не правильно поймут
Готовьте в удовольствие! Буду очень рада, если хлебушек понравится!
18 августа 2017 года balgyr #
По поводу стихов. Кому надо - тот поймет. Интернет - большая страна. Удачи
18 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Хорошего Вам дня и отличного настроения!
9 июля 2017 года yugai ludmila65 #
И божественные ароматы источает.
Знаю точно, он на вкус
Будет вкусен "как арбуз"...
Машенька, спасибо за рецепт. Пекла полностью на кислом молоке, без семечек.
9 июля 2017 года veronika1910 #
9 июля 2017 года yugai ludmila65 #
9 июля 2017 года subsidii66 #
9 июля 2017 года yugai ludmila65 #
11 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Так собой пленяет он!
Заколдовывает, манит!
К монитору ближе тянет!
Ох, подруга, не сдержусь!
В гости точно напрошусь!
Нежный, пышный, золотой!
Поделись чуть чуть со мной!
Дорогая, я так рада, что понравился рецепт!
Хлеб для нас-всегда отрада! Ничего вкуснее нет!
Завтраки- обед и ужин- он всегда нам будет нужен!
На здоровье, забирай! И любимых удивляй!
20 июня 2017 года красавица киса #
20 июня 2017 года veronika1910 #
20 июня 2017 года красавица киса #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года красавица киса #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Елена Превкусная #
Также рецепт может стать отличной основой для творчества. Например, я добавила отруби и семя льна.
Машенька, молодец и огромное спасибо, что поделилась рецептом!
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Елена Превкусная #
Как я говорила, печь буду обязательно опять в скором времени, возможно, добавлю другую муку или другие добавки и обязательно отчитаюсь снова!
Спасибо тебе!
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Очень рада, что хлебушек понравился!
16 июня 2017 года suliko2002 #
16 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года Покусаева Ольга #
7 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года Покусаева Ольга #
7 июня 2017 года lelikloves #
8 июня 2017 года Сурик #
7 июня 2017 года акчуч #
8 июня 2017 года Сурик #
8 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 июня 2017 года felix032 #
9 июня 2017 года Сурик #
9 июля 2017 года subsidii66 #
10 июля 2017 года Сурик #
10 июля 2017 года subsidii66 #
5 июня 2017 года luneva_e #
5 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Angel-Wise #
1 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Wera13 #
1 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Mixailovich #
1 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года GEETA #
31 мая 2017 года dalyjo #
31 мая 2017 года GEETA #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года GEETA #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Если не против, давайте на "ты"
1 июня 2017 года GEETA #
2 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года subsidii66 #
10 июля 2017 года GEETA #
31 мая 2017 года veronika1910 #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года dalyjo #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года volleta #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года lelikloves #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года Светланка g980 #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Танюш, хлебушек-наша слабость!
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года mazziadri #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года mtata #
31 мая 2017 года Покусаева Ольга #
1 июня 2017 года mtata #
1 июня 2017 года Покусаева Ольга #
1 июня 2017 года mtata #
1 июня 2017 года Покусаева Ольга #
1 июня 2017 года mtata #
1 июня 2017 года Покусаева Ольга #
1 июня 2017 года felix032 #
1 июня 2017 года mtata #
2 июня 2017 года Ирушенька #
2 июня 2017 года mtata #
9 июля 2017 года subsidii66 #
10 июля 2017 года mtata #
10 июля 2017 года subsidii66 #
10 июля 2017 года mtata #
10 июля 2017 года subsidii66 #
31 мая 2017 года volleta #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года volleta #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года volleta #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года IrikF #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года vitaatelier #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года vitaatelier #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года vitaatelier #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года красавица киса #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
31 мая 2017 года красавица киса #
31 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
30 мая 2017 года Анастасия АГ #
30 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: