Выпечка... Ароматная, мягкая, нежная и такая вкусная... Предлагаю рецепт простых в приготовлении кексов из доступных продуктов.
- 30 мая 2017, 10:59
- 1571
Кофейные кексы
Ингредиенты для «Кофейные кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста (18 г) — 1 пакет.
- Молоко — 1 стак.
- Кофе растворимый (3 в 1) — 2 пакет.
- Маргарин — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3412.3 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
169.2 г |
углеводы
414.4 г |
Порции | |||
ккал 113.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 296.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Кофейные кексы»:
-
Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Маргарин выложить в муку и порубить ножом.
-
Добавить сахар, соль и яйца.
-
Вот такой кофе я использовал, 3 в 1 с кокосовым ароматом. Можно использовать какао, пробовал горячий шоколад в пакетах, тоже весьма неплохо.
-
Растворить кофе в стакане теплого молока и влить в общую емкость. Замесить тесто.
-
Наполнить тестом формочки. Выпекать до сухой щепки (около 20 минут) при температуре 230 градусов.
У меня набор формочек верхним диаметром 7 см 12 штук + 2 маленькие. Из такого количества продуктов получается 2 захода. -
Кексики получаются ароматными и невероятно нежными. И пусть говорят что угодно о правильном питании, но это ВКУСНО :)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 мая 2017 года канович #
30 мая 2017 года Петроффич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: