Согласитесь вы со мной? Кто не любит суп грибной! Вариантов много знаем! И всегда им доверяем! Друзья дорогие, хочу поделиться, а может такой вариант пригодится? Простой и домашний, не сложный рецепт! И бархатным будет наш вкусный обед!
- 30 мая 2017, 16:51
- 14553
Грибной суп "Душевный!"
Ингредиенты для «Грибной суп "Душевный!"»:
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло сливочное — 35 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Бульон — 1 л
- Сливки (у меня 10%) — 170 мл
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Специи (соль, перец по вкусу) — по вкусу
- Зелень (для подачи (петрушка, лук зел,)) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1835.9 ккал |
белки
123.9 г |
жиры
128 г |
углеводы
51.2 г |
Порции | |||
ккал 459 ккал |
белки 31 г |
жиры 32 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Грибной суп "Душевный!"»:
-
Продукты
-
Грибы промыть, очистить, пропустить через мясорубку
-
Лук мелко нарезать, припустить в разогретом сливочном масле (вы так же можете лук прокрутить вместе с грибами, но мне такой вариант больше нравится)
-
Добавить к луку грибы
-
Тушить помешивая минут 10
-
Затем добавить муку, перемешать
-
Выложить грибы в готовый бульон, проварить минуты 3 (специи не забываем!)
-
Сварить яйца (после закипания 10 минут) очистить, нарезать
-
Влить в суп сливки
-
Добавить яйца, перемешать, дать супу закипеть и выключить
-
Суп готов.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 апреля lila piskaridze #
4 сентября 2020 года людмиилка #
25 февраля 2019 года larechek777 #
25 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года larechek777 #
Извините что вопросы такие идиотские,просто первые блюда-мое слабое место(
25 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года larechek777 #
26 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 февраля 2019 года Akira Shinrei #
20 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
5 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года alsunchik #
5 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года Natkati #
6 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года jannasimf #
6 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года virgola71 #
6 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года mega lana1981 #
6 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года tata1108 #
6 февраля 2019 года Глушец #
5 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Глушец #
7 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Глушец #
8 февраля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2019 года Глушец #
6 февраля 2019 года felix032 #
8 февраля 2019 года Глушец #
21 декабря 2018 года laka-2014 #
22 декабря 2018 года wise1288 #
22 декабря 2018 года laka-2014 #
22 декабря 2018 года Глушец #
25 декабря 2018 года laka-2014 #
3 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
6 января 2019 года laka-2014 #
7 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Geleril #
2 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года Гануся #
5 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
9 января 2018 года Zirkap #
13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Angel_lip #
13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 июля 2017 года annann501 #
На одном шаге застряла, это стОило меня видеть, читаю:"специи не добавляем!", но в рецепте-то есть они, думаю, когда же специи-то добавлять??? Опять читаю и тоже самое. Наверно с четвертого раза увидела, что "специи не забываем!" Как говорится: "Гляжу в книгу, а вижу фигу." Теперь грибной суп буду только так варить да еще и с НАШИМИ сухариками (да?)! Машенька, познакомься с моей Машенькой, она сказала большое спасибо тебе и прихватила большую ложку.
4 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Л-лька2805 #
Спасибо Вам!
16 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Djulia777 #
7 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
4 июня 2017 года migga #
5 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
5 июня 2017 года migga #
5 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Танюш, очень рада, что сынули суп понравился! На здоровье, мои дорогие! Полностью согласна, грибные супы особо забивать не надо, должен быть насыщенный грибной вкус и аромат!
3 июня 2017 года rovin89skaya #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года migga #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
А вот насчет терки я бы еще поспорила, для меня проще в электро мясорубку закинуть
4 июня 2017 года migga #
Суп удался, ели с добавкой!
5 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Lycia1 #
Люблю грибные супы. Готовлю на грибных бульонах. Обычно мне не достаточно вкуса в бульоне из
шампиньонов или белых грибов. Поэтому в бульоны добавляю сушеные опятки. Бульон насыщенный и вкусный.
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Черте что #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Черте что #
3 июня 2017 года Келли #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2017 года Черте что #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2017 года sagida57 #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Berenicce #
3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: