Острое, ароматное и сытное блюдо всего за полчаса!
- 1 июня 2017, 14:27
- 8383
Рис со свининой по-мексикански
Ингредиенты для «Рис со свининой по-мексикански»:
- Рис (индика голд ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Свинина (мякоть) — 400 г
- Лук-порей — 1/2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Перец чили (по возможностям) — по вкусу
- Кукуруза — 1 бан.
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь специй (смесь кориандра, орегано, тимьяна, петрушки и паприки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7376.6 ккал |
белки
235.4 г |
жиры
178.9 г |
углеводы
1211.2 г |
Порции | |||
ккал 2458.9 ккал |
белки 78.5 г |
жиры 59.6 г |
углеводы 403.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Рис со свининой по-мексикански»:
-
Поставить греться воду на рис. Сегодня я взяла золотистый рис индика голд от «Мистраль» и за полчаса обед будет готов!
-
Свинину нарезать некрупными брусочками. Разогреть масло и выложить свинину. Обжарить до румяной корочки. В это время и вода закипит- посолить ее и опустить пакетики с рисом.
-
Добавить лук-порей и рубленный чеснок, чуть обжарить и выложить морковь, нарезанную кубиками.
-
Добавить сладкий перец и острый чили – по вашему вкусу, слегка обжарить и залить мясо водой, чтобы покрыло наполовину. Посолить и тушить под крышкой 10 минут.
-
Выложить кукурузу без жидкости, протушить пару минут и добавить почти готовый рис из пакетиков, предварительно слив воду и слегка отжав рис ложкой. Тушить 5 минут.
-
Посыпать блюдо пряностями, перемешать и накрыть крышкой с полотенцем на 5 минут на самом слабом огне.
-
Хорошо перемешать и тотчас же подавать.
-
Хорошо подавать с тортильями и острым перцем, а так же обилием зелени.
Комментарии и отзывы
1 июня 2017 года Таня-кофеманка #
2 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года y ludmila #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года lelikloves #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года a shvedova77 #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Ксения40 #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Ксения40 #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года volleta #
Слушай, я вчера рецептики стибрила сиропа из шишек и хлебушка с гречкой без муки(еще много других, конечно)))))))))))). Завтра(надеюсь, с неба капать не будет)))))))))))), поеду в соснячок шишки собирать. Видела в Костиной темке твой коммент. Скажи, действенный сиропчик? Мне оооочень надо- два астматика в доме((. А вот этот "хлебушек" я испекла, очень прикольно, попробуй. Вот
Хм..пока коммент крапала, однако, конкурЭнты набежали
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Насчет сиропа- помогает и неплохо. Дети с удовольствием лечатся. А вот насчет астмы не знаю, но простуду лечит классно! А я и в пуншик могу иногда добавить. А хлеб испеку непременно, вопрос- когда!
1 июня 2017 года Ксения40 #
И вообще, ты их собираешь или покупаешь? И в каком месяце?
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Ксения40 #
А про бизнес идея совсем не плоха!
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
2 июня 2017 года Ксения40 #
2 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года jihljj #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
1 июня 2017 года gorschkovaov #
1 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: