Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 3 июня 2017, 0:19
  • 7145

Гречка с курицей под сыром

Рецепт: Гречка с курицей под сыром

Рецепт совсем простой, но открывает новые вкусы и сочетания. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, только исключила грибы и курочку взяла готовую копчёную. Очень вкусно и сытно!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Гречка с курицей под сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3648.4 ккал 		белки
149.3 г 		жиры
76 г 		углеводы
630.2 г
Порции
ккал
912.1 ккал		 белки
37.3 г		 жиры
19 г		 углеводы
157.6 г
100 г блюда
ккал
282.8 ккал		 белки
11.6 г		 жиры
5.9 г		 углеводы
48.9 г

Рецепт «Гречка с курицей под сыром»:

  • Отварить заранее пакетик или два гречки за 20 минут.

  • Используем ядрицу гречневую от ТМ"Мистраль".

  • Луковицу нарезать полукольцами.

  • Обжарить на оливковом масле.

  • Любую часть копчёной курочки очистить от кости и кожицы.

  • У меня куски ножек.

  • Нарезать помельче.

  • Гречку сварившуюся высыпать из пакетика и соединить с курицей.

  • Переложить к ним жареный лук. Перемешать, посолить, если нужно.

  • Переложить в любую форму. У меня керамическая миска.

  • Обильно полить сметаной, чтобы был слой. В оригинале сметаны намного больше, но и так было вкусно.

  • Посыпать смесью перцев и сушёными травками.

  • Сыр натереть.

  • Посыпать поверх сметаны.

  • Запекать при 200* до нужной золотистости, но на самом деле все продукты готовые и нужно, чтобы расплавился сыр и сметанка пропитала нижние слои.

  • Через 15 минут запеканку можно подавать.

  • Она очень сытная, вполне подходит на ужин.

  • Угощаемся, пока не остыло!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин быстро

Вкусы: куриный гречневый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей под сыром
Рецепт: Гречка с курицей под сыром

Рецепт совсем простой, но открывает новые вкусы и сочетания. Идею подсмотрела у Ю. Высоцкой, только исключила грибы и курочку взяла готовую копчёную. Очень вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Гречка с курицей под сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Просто и вкусно. Семья одобрила. Будем еще так готовить. Спасибо за рецепт!
На здоровье! Приятно очень))) Благодарю за отзыв!
Спасибо за рецепт. Всё время ломаю голову чего бы подать к гречке кроме котлет и сосисок. а тут два в одном. Сегодня же попробую купить куру и сделать. Правда нет духовки, но, думаю и в микроволновке всё дойдет. Радует что всё очень просто и не требует стояния у плиты.
Отлично,рада заинтересовать! Готовьте.
Очень-очень здорово! Во всех смыслах. Огромное спасибо за чудесный рецепт.
Очень приятно получить Ваш отзыв!
Вернулась еще раз к Вашему рецепту, чтобы написать слова благодарности. Готовила на выходных гречку по Вашему рецепту с обычным куриным филе. Очень вкусно! У меня в семье все гречку любят, но почему-то никогда не пробовала ее соединить с сыром. А ведь выходит невероятно вкусно! А если еще грибочков добавить - вообще мммм... ))) В общем, огромное Вам спасибо за радость, вкусноту и новые ощущения!
Спасибо!!! Будем стараться удивлять и дальше)) Люблю что-то новое готовить и делиться!
Я тоже копченую курицу не хочу, лучше обжарю филе, а дальше все по рецепту. Думаю, вкусно будет. Гречку мы любим, едим часто. А вот так еще не готовили.
Готовьте на здоровье!!!
↑Ответ для morozova-iv
Филе можно запечь: куриное или индюшачье филе подсолить, завернуть в фольгу (пару слоев), в духовку на 180 градусах 25 минут. Филе получается не сухое, и сковородку мыть не надо.
Да, спасибо, я уж и сама подумала.
Это должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт! Только мне копченого нельзя, не подскажете, какую курицу тогда взять лучше и в какое время добавлять?
А и не обязательно копчёную,это моё решение. В оригинале было сырое филе,которое нарезать надо на кусочки,обжарить и-в гречку...Далее по рецепту. Если любите гречку-Вам понравится!
Спасибо большое! Гречку всей семьей любим. Обязательно приготовлю!
Буду только рада)))
Прекрасный рецепт
Спасибо,дорогая,Вероника!!!
Отличная запеканка,Таня!А я бы в горшочке могла приготовить.Как думаешь?
Ещё как можно! Даже не сомневайся,Наташ,только без крышечки,чтобы сыр зарумянился для аппетита)))
Отличное блюдо
Спасибо,Оленька)))
Чудесная, простая в приготовлении запеканка, из любимых продуктов! Спасибо!
Наташенька,спасибо большое за поддержку рецептику,мне приятно)))
Какая вкуснотень,Танюша,беру!!!
Иннуль,я только рада)))
Благодарю,Верочка)))
Спасибо,Оленька)))
Таня, отличная запеканка! Для быстрого завтрака или ужина самое то!
А фото какие яркие и летние!
Ксюшечка,всё так,спасибо большое!!!
Сытно и ароматно!
Инна,рада поддержке словом,спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки