Всe что нашла в холодильнике из того и приготовила :)
- 7 ноября 2008, 23:18
- 3915
Блинчатые квадратики

Ингредиенты для «Блинчатые квадратики»:
- Блин (я пеку блинчики на кефире)
- Фарш мясной (смешанный, филе курицы и говядина)
- Соль
- Перец черный
- Лук репчатый (для овощной начинки) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень
- Кетчуп
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
151.8 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Блинчатые квадратики»:
-
Hа мясорубке перекрутить мясо,лук.
-
Добавили яйцо, соль + перец и манку,
перемешали. -
Mелко нарезать помидор, синюю луковицу, болгарский перец и зелень укропа,
присолить и перемешать. -
Hатереть на крупной тёрке сыр и добавить к овощам.
-
Hа центр блина кладём ст.ложку фарша,
на фарш овощной начинки ст.ложку. -
Заворачиваем начинку квадратом.
Форму для выпекания смазать маслом и уложить в неё блинчики, вниз завёрнутой стороной. -
B оставшуюся овощную начинку добавляем кетчуп, майонез и ол.масло.
-
Cоус хорошо перемешать.
-
Hа каждый квадратик выкладываем по ст.ложке овощного соуса.
-
И поставить в разогретую духовку до 180гр. выпекать
(я выпекала 30 минут). -
Получилось вкусно!
-
Приходите угощу !!!:)
Комментарии и отзывы
7 ноября 2008 года биа46 #
8 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
7 ноября 2008 года pinkflamingo1962 #
7 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: