Предлагаю вам полакомиться потрясающе вкусной, ароматной, пикантной кукурузой, приготовленной на углях. В сезон это блюдо - король на пикниках! Такую вкусную кукурузу можно приготовить и в духовке.
- 8 июня 2017, 0:08
- 40814
Сливочная кукуруза-гриль
Ингредиенты для «Сливочная кукуруза-гриль»:
- Кукуруза — 4 шт
- Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
- Майонез (для маринада) — 3 ст. л.
- Масло сливочное (для маринада) — 60 г
- Сок лимонный (для маринада) — 3 ст. л.
- Соус (чили, для маринада) — 1 ст. л.
- Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
- Кумин (для маринада) — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4472.4 ккал |
белки
123 г |
жиры
140.5 г |
углеводы
682.1 г |
Порции | |||
ккал 1118.1 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 170.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 328.9 ккал |
белки 9 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 50.2 г |
Рецепт «Сливочная кукуруза-гриль»:
-
Нам понадобится свежая кукуруза (в сезон) или замороженная. Ее нужно оставить при комнатной температуре до полного оттаивания.
-
Готовим маринад: растираем вилкой масло с майонезом, добавляем соевый соус, я использую любимый соус от Киккомана. Кладем все ингредиенты и тщательно перемешиваем.
-
Тщательно натираем маринадом каждый початок и кладем на фольгу.
-
Заворачиваем каждый початок.
В таком виде кукурузу нужно выдержать хотя бы 15-20 минут.
Очень удобно такой "полуфабрикат" запаковать с собой на пикник. -
Ждем, когда угли прогорят. Наша кукуруза будет готовиться на среднем жару
в течение 20 минут -
Вот так замечательно початки разместились у нас на решетке вместе с мясом. Початки нужно время от времени осторожно поворачивать.
-
Приоткрываем через 20 минут один початок и пробуем ножом мягкость зерен.
Восхитительно! Сочно и очень, очень ароматно! -
У нас дождливо и холодно. Но ничего не испортит настроения от выходного дня!
Вот вам цветочки! -
И еще
Сливочная, нежнейшая, пряная кукуруза станет настоящим открытием для вас!
Комментарии и отзывы
9 июня 2017 года lenchik1616 #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
9 июня 2017 года olga2121972 #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
9 июня 2017 года Ленчик Дашик #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
9 июня 2017 года Мила-Людок #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Да недолго уже
9 июня 2017 года subsidii66 #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
9 июня 2017 года barska #
9 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Как назло, опять дожди и холод(
8 июня 2017 года veronika1910 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года jannasimf #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Kuss #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Moshkin #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Shurochka90 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Lena0902 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Людмила Горобец #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года kev01 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Жару тоже жду с ужасом, и готовить надо, и сил нет)))
8 июня 2017 года Wera13 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Angel-Wise #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года mike_sv #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года mike_sv #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года ira ivanckova2016 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Robert1 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Robert1 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года Robert1 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Конечно, ищите! Разжигайте и жарьте!!!!
Буду ждать! (по секрету: нам острого нельзя особо никому, а если в этот маринад да немного
остренькой аджики - ВЕСЧЬ!)
8 июня 2017 года Robert1 #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
8 июня 2017 года y ludmila #
8 июня 2017 года Ялорис # (автор рецепта)
Пробуй, рецептик простой, но вкусный
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: