Хочу поделиться с Вами, поварята, рецептом замечательных, румяных пончиков из творожного теста с добавлением мака. Пышные, золотистые, аппетитные и при этом совершенно не жирные. Угощайтесь!
- 10 июня 2017, 7:46
- 14078
Творожные пончики с маком
Ингредиенты для «Творожные пончики с маком»:
- Масло растительное (примерно, для обжаривания пончиков) — 400 мл
- Творог (любой жирности) — 350 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сахар (если любите сладкие, то 5 ст. л.) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра (для обсыпки пончиков) — по вкусу
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Мак — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4775.3 ккал |
белки
107 г |
жиры
360 г |
углеводы
273.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 411.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 31 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Творожные пончики с маком»:
-
В глубокую чашку выложить творог, разбить яйца, добавить сахар, ванилин, мак. Хорошо перемешать.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и просеять. Добавить в 2 приема к творожно-яичной смеси. Замесить нежное, пластичное тесто.
-
Накатать шарики, используя небольшое количество муки для формовки. Из данного количества теста получается 20 пончиков.
-
Разогреть во фритюрнице или в глубокой посуде растительное масло и обжарить в нем пончики (по 5-6 штук) за один раз.
-
Обжариваем пончики до румяной корочки и полной готовности. Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
11 июня 2017 года Ирушенька #
13 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года inna_2107 #
13 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года LNataly #
11 июня 2017 года акчуч #
12 июня 2017 года LNataly #
12 июня 2017 года акчуч #
11 июня 2017 года Ange77 #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года ИВА-9 #
11 июня 2017 года masha vet #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2017 года красавица киса #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2017 года IrikF #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2017 года Светланка g980 #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2017 года lelikloves #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2017 года Wera13 #
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2017 года korolina #
Утащила в КК.
11 июня 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: