Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!
- 11 июня 2017, 13:26
- 62292
Печенье "На бис"
Ингредиенты для «Печенье "На бис"»:
- Мука пшеничная / Мука — 110 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 40 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Орехи (грецкие, миндаль, фундук - все рубленое) — 1,5 ст. л.
- Цукаты — 10 г
- Изюм — 1,5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Белок яичный — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1048.1 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
143.4 г |
Порции | |||
ккал 209.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 28.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 327.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Печенье "На бис"»:
-
В миску просеиваем муку с разрыхлителем, вливаем растопленное масло, кладем сахар, перетираем, добавляем молоко, щепотку соли и замешиваем тесто. Убираем на 15 минут в холодильник.
-
Тесто достаем, раскатываем в пласт примерно 20 на 30 см. (в ширину и длину соответственно). На одну половину выкладываем подготовленную начинку: у меня промытый изюм с рублеными орехами и цукатами.
-
Накрываем второй половиной пласта, разворачиваем и снова раскатываем в такую же ширину и длину.
-
Разрезаем тесто на квадраты или прямоугольники, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем слегка взбитым белком. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.
-
Наше замечательное, хрустящее печенье с начинкой готово! Вам оно очень понравится - гарантирую!))
Комментарии и отзывы
5 октября 2017 года elvud #
5 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года lina0710 #
27 сентября 2017 года Galiniya #
27 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года lina0710 #
9 сентября 2017 года Людмила Козеева #
9 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Минёнзэ #
7 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Ружинская #
3 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года Валерия1808 #
20 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
18 августа 2017 года НатНиколаевна #
18 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
18 августа 2017 года НатНиколаевна #
Рецепт очень простой. Делается быстро, а главное - вкусно! Сделала один замес. Вроде мало. Замесила еще раз. Как раз на лист получилось. Очень благодарю за рецепт, он в моей КК теперь живет.
20 июля 2017 года Макт #
21 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Lantaka #
делаю такое печенье с вяленой вишней и орехами - очень вкусно
21 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
19 июля 2017 года Венса #
19 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
18 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
18 июля 2017 года veronika1910 #
19 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
18 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
3 июля 2017 года crelov-s #
На фото тройная порция для большого противня. Получается печенье толщиной около 1 см, время выпечки несколько большее, но вкус и консистенция сохраняются абсолютно прежние и времени на приготовление уходит значительно меньше.
Готовлю часто и всегда вспоминаю автора добрым словом!
4 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
2 июля 2017 года minskaya86 #
Забрала в кк и буду готовить еще и еще
2 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
2 июля 2017 года petrishina 2407 #
27 января 2019 года Елена Бельтан #
2 июля 2017 года Наталия Горохова #
2 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Наталия Горохова #
24 июня 2017 года valentina ruta #
24 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Lilana555 #
22 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Lorin44 #
21 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Тамара Петрукович #
20 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Тамара Петрукович #
21 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: