Нежный, очень мягкий и ароматный кекс с вареньем. Рецепт из категории "Быстро, просто и вкусно". Заходите, угощайтесь!
- 12 июня 2017, 0:23
- 37224
Простой кекс с вареньем "Летний вечер"
Ингредиенты для «Простой кекс с вареньем "Летний вечер"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло оливковое (подсолнечное рафинированное +1 ст. л для смазывания формы) — 60 мл
- Йогурт (мацони или нежирная сметана) — 50 мл
- Варенье — 6 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2046.6 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
84.9 г |
углеводы
289.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 359.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Простой кекс с вареньем "Летний вечер"»:
-
Яйца взбить с сахаром добела.
-
Не переставая взбивать, влить масло (оливковое или подсолнечное рафинированное) и йогурт (нежирную сметану или мацони).
-
Всыпать муку (просеять) с разрыхлителем и перемешать до однородности. Консистенция теста-густая сметана.
-
Выложить тесто в форму (21х10х6), смазанную маслом.
-
Чайной ложкой выложить на поверхность теста варенье (или не очень густой джем). Можно использовать любое варенье на ваш вкус, главное, чтобы в нем не было крупных ягод или кусочков фруктов. В этом случае варенье лучше пюрировать, чтобы масса стала однородной.
У меня свежесваренное варенье из черешни. -
С помощью деревянной шпажки сделать несколько движений, слегка перемешивая варенье с тестом.
-
Выпекать кекс в заранее разогретой до 180*С духовке 30-35 минут (учитывайте особенности своей духовки)
Готовность кекса проверить деревянной шпажкой.
Остудить готовый кекс минут 5-10 в форме, затем достать и выложить его на решетку.
Перед подачей присыпать кекс сахарной пудрой.
Подавать кекс с чашечкой крепкого чая и со свежими ягодами. Вкусно...
Приятного вам чаепития.
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года акчуч #
[+5]22 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое,что сочла возможным воспользоваться рецептом.Приятно очень,что результат тебя (надеюсь,и не только тебя ) порадовал. Благодарю от души за такую высокую и лестную для меня оценку и безупречно-замечательно-прекрасное фото.
23 июня 2017 года Светланка g980 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года Светланка g980 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года veronika1910 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года Покусаева Ольга #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года Покусаева Ольга #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года felix032 #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года lelikloves #
23 июня 2017 года акчуч #
23 июня 2017 года Сурик #
23 июня 2017 года акчуч #
24 июня 2017 года Ирушенька #
24 июня 2017 года акчуч #
22 июня 2017 года mtata #
[+5]22 июня 2017 года mazziadri #
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года veronika1910 #
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года Светланка g980 #
Светлая память всем погибшим...
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года Покусаева Ольга #
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года акчуч #
22 июня 2017 года mtata #
22 июня 2017 года акчуч #
22 июня 2017 года Наталья Щучкина #
23 июня 2017 года mtata #
Наташенька спасибо огромное за поддержку
23 июня 2017 года Наталья Щучкина #
23 июня 2017 года felix032 #
23 июня 2017 года mtata #
23 июня 2017 года lelikloves #
23 июня 2017 года mtata #
24 июня 2017 года Ирушенька #
25 июня 2017 года mtata #
4 сентября 2017 года subsidii66 #
4 сентября 2017 года mtata #
20 июня 2017 года Маргарита2512 #
20 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Violl #
15 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Сурик #
[+5]15 июня 2017 года Violl #
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года lelikloves #
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое,что обратила внимание на рецепт,воспользовалась им и оценила рецепт на "отлично". Рада несказанно,что кекс пришелся по вкусу. Готовь на здоровье. Благодарю от души за такое дивное фото.Красота аппетитнейшая!
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года Ирушенька #
16 июня 2017 года Сурик #
16 июня 2017 года акчуч #
16 июня 2017 года Сурик #
17 июня 2017 года felix032 #
19 июня 2017 года Сурик #
20 июня 2017 года Маргарита2512 #
21 июня 2017 года Сурик #
21 июня 2017 года Маргарита2512 #
15 июня 2017 года veronika1910 #
15 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
[+5]14 июня 2017 года Светланка g980 #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года Светланка g980 #
У меня почти вся выпечка после того, как огонь выключаю сдувается. Не знаю, почему так.
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года Светланка g980 #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года Светланка g980 #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года mazziadri #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года ved-marina #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года mazziadri #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Мне очень приятно,что рецепт тебя не разочаровал и выпечка понравилась. Спасибо большое,что обратила внимание на рецепт и оценила его на отлично. Буду несказанно рада,если повторы "Летнего вечера" произойдут. (Зимний,Весенний,Осенний вечер... )
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года felix032 #
14 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года акчуч #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года акчуч #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года акчуч #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года акчуч #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года акчуч #
14 июня 2017 года mtata #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года mtata #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года mtata #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года lelikloves #
14 июня 2017 года Ирушенька #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года Сурик #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
15 июня 2017 года Violl #
15 июня 2017 года Покусаева Ольга #
14 июня 2017 года Людмила Козеева #
[+5]14 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю Вас,Людмила,за чудесное фото.Необыкновенный кекс получился!
13 июня 2017 года Демурия #
[+5]Спасибо!!!
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души,что обратила внимание на рецепт,воспользовалась им и дала рецепту отличную оценку.Мне чрезвычайно приятно,что выпечка порадовала своим результатом.
Твоему бесподобному фото могу петь дифирамбы бесконечно,но лучше молча полюбуюсь на него. Спасибо!
13 июня 2017 года Демурия #
13 июня 2017 года luneva_e #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Dinni #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Dinni #
13 июня 2017 года Wera13 #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 июня 2017 года Покусаева Ольга #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года masha vet #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 июня 2017 года masha vet #
13 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
13 июня 2017 года masha vet #
Вот это разговор! С удовольствием по чашке чая в такой прекрасной компании! Давай уже еще тогда что-нибудь мясного к десерту поедим может?
12 июня 2017 года subsidii66 #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года vitaatelier #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года korolina #
Однозначно утащила в КК.
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года jannasimf #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года mariana82 #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
12 июня 2017 года asesia2007 #
12 июня 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: