Супербыстрый рецепт приготовления кукурузы на пикнике. Её с большим удовольствием едят взрослые и дети. Особенно хороша в горячем и теплом виде. Готовить можно на углях и в духовке. Получается очень вкусной, сливочной и остренькой. Ну что, похрустим!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 12 июня 2017, 12:14
- 8764
Кукуруза, запеченная в фольге с сыром
Ингредиенты для «Кукуруза, запеченная в фольге с сыром»:
- Кукуруза (в початках) — 3 шт
- Масло сливочное (комнатной температуры + 3 ст.л. растопленного) — 50 г
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Зелень (укроп, кинза, петрушка, тимьян и др.) — 1 пуч.
- Пармезан (тертый) — 3 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1/2...1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3318.9 ккал |
белки
108.6 г |
жиры
99.5 г |
углеводы
496.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1106.3 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 33.2 г |
углеводы 165.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Кукуруза, запеченная в фольге с сыром»:
-
Приготовить необходимые продукты.
-
Зелень сполоснуть водой, обсушить и мелко нарезать. Зелень можно использовать любую, какая Вам больше по вкусу. У меня укроп и петрушка.
-
В миске смешать 50 грамм сливочного масла комнатной температуры с зеленью и острым красным перцем. Добавить для пикантности соевый соус. Я использовала легкий соевый соус ТМ Киккоман. Посолить по вкусу.
-
Початки кукурузы очистить от листьев и волокон. Замороженную кукурузу предварительно разморозить. У меня готовая кукуруза. На лист фольги поместить початок кукурузы и обмазать со всех сторон 1/3 масленной смеси. Тоже повторить с оставшимися початками.
-
Кукурузу плотно завернуть в фольгу. Выложить на прогоревшие угли и запекать 15-20 минут, периодически переворачивая для равномерного запекания. Кукурузу можно запечь в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
-
По истечении времени, кукурузу достать, осторожно надрезать фольгу с одной стороны и раскрыть рулончики. Полить растопленным сливочным маслом и посыпать натертым на мелкой тёрке пармезаном или другим сыром. Вернуть на угли и дать сыру расплавиться. Если кукуруза готовится в домашних условиях, то в небольшой миске растопить сливочное масло, добавить натёртый сыр, мелко нарезанную зелень и прогреть до расплавления сыра. Готовым соусом полить кукурузу.
-
Подать к столу немедленно. Приятного аппетита!
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2017 года mtata #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года victoria ms #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года mariannika99 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года лялич #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Yulya-zefirka #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Yulya-zefirka #
12 июня 2017 года bigmama62 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года ma-ma sveta #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года lelikloves #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года EvilCat #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Stella210485 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: