• 12 июня 2017, 13:34
  • 33591

Запеченные овощи с прованскими травами

Рецепт: Запеченные овощи с прованскими травами

Я не представляю шашлык без запеченных овощей. И каждый раз у меня на пикнике присутствуют запечённые овощи, предварительно замаринованные в пикантном маринаде. Хочу поделиться одним из моих любимых блюд. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Запеченные овощи с прованскими травами»:

Овощи

Маринад

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1683.3 ккал
белки
37.2 г
жиры
75 г
углеводы
205.3 г
100 г блюда
ккал
145.1 ккал
белки
3.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
17.7 г

Рецепт «Запеченные овощи с прованскими травами»:

  • Приготовить необходимые продукты.

  • Для приготовления маринада в глубокую миску добавить яблочный уксус, соевый соус, оливковое масло, прованские травы. Взбить венчиком. По вкусу посолить и поперчить.

  • Овощи вымыть, крупно нарезать, выложить в миску с маринадом, хорошо перемешать. Накрыть миску крышкой и дать овощам промариноваться в течении 1-2 часов.

  • Противень или форму для запекания выстелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить подготовленные овощи.

  • Противень накрыть сверху фольгой, поместить на решётку барбекю и запечь до готовности в течение 30 минут.

  • Приятного аппетита!


.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные овощи с прованскими травами
Рецепт: Запеченные овощи с прованскими травами

Я не представляю шашлык без запеченных овощей. И каждый раз у меня на пикнике присутствуют запечённые овощи, предварительно замаринованные в пикантном маринаде. Хочу поделиться одним из моих любимых блюд. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Запеченные овощи с прованскими травами»:

Фотографии «Запеченные овощи с прованскими травами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Подавали к шашлыку, идеальное сочетение очень вкусно, спасибо
Чудесные овощи, хорошо промариновались, набрались ароматным запахом травок, дружно и весело запеклись, порадовали своим вкусом. Светочка, спасибо за рецепт!
Очень вкусно получается!!!! Спасибо!!!!! 😘😘😘
И Вам большое спасибо!
Светик!!! поздравляю с победой!!!
Леночка, большое спасибо, дорогая!
Светик, мы тоже овощи всегда печем, теперь возьму твой рецепт на вооружение, спасибо!
Спасибо, Оксаночка, что обратила свое внимание на рецепт. Готовь с удовольствием!
Вот он, рецепт-победитель!!! Ура-ура!!!
Еще раз с поздравляю!!!
Наташенька! Огромное спасибо! Я так рада! И тебя с победой!
Светуля, поздравляю с победой в конкурсе! Твой рецепт вне конкуренции!
Мариночка, золотая ты моя! Огромное спасибо!
Света, поздравляю с победой!
Большое спасибо, дорогая Вероника, за поздравление! Для меня это очень неожиданно и приятно!
Светочка! От всей души и большой радостью Поздравляю тебя с Победой!

Так держать!!!! Продолжай радовать нас вкусными блюдами
Дорогая Галочка! Огромное спасибо за поздравление! Так приятно! Тебя ещё раз поздравляю с победой! За победу!
За Победу дорогая! Разливаем на всех
Светлана! От всей души поздравляю с победой в конкурсе! Так держать!
Оксаночка, дорогая! Большое спасибо за поздравление!
От всей души поздравляю с победой в конкурсе! Не могу добавить отзыв, так как утром уже писала тебе отзыв за свой рецепт
Большое спасибо за поздравление, Светочка!
Обьеденье!
Большое спасибо, Леночка!
Спасибо, очень понравилось. Вместо уксуса я выжала такой же объем лимонного сока, добавила, как ниже советовали, горчицу и мед. С колбасками отлично всё съелось!
Марина, я очень рада, что рецепт понравился! безусловно с каждым блюдом можно и нужно экспериментировать, ведь рецепт это не догма! Прекрасно, что Вы заменили уксус на лимонный сок, добавили мёд и горчицу, блюдо от этого только выиграло! Всего вам доброго!
И я, и я спешу с восторженным отзывом! Это очень вкусно! Начитавшись комментариев, к оригинальному маринаду добавила мёд и горчицу, часть яблочного уксуса заменила бальзамическим. Запекала в духовке, под фольгой при 180гр 30 мин и без фольги при 200гр ещё около 20мин. Получилось бомбически!!! Спасибо за рецепт ❤
Оленька, большое спасибо за доверие, мне очень приятно, что блюдо понравилось! Мед, горчица и бальзамик безусловно улучшили вкус овощей. Удачи Вам, отличного настроения и вкусных рецептов!
Замечательный рецепт! Я готовила так только кабачки. Мариновала в горчице с мелко порезанной кинзой и чесноком 15 минут. Очень вкусно получается. Теперь непременно попробую овощное ассорти по Вашему рецепту)). Спасибо! ++++++++++++
Вам спасибо за внимание к рецепту! Если вам понравились кабачки, непременно понравится и ассорти! Всего Вам доброо!
Ну очень-очень вкусно!!! Супер-рецепт!!! Фото не очень... Домашние торопили, сходя с ума от ароматов))) Готовила в одноразовом алюминиевом противне (очень удобно)... Поставила прямо на угли... Через 15 минут овощи были готовы!!! У меня баклажан, кабачок, перец, помидорки и красный лук. Отлично с шашлычком!!! Спасибо, Светлана, за рецепт!!!
Наташенька, прекрасное и очень аппетитное фото! Я очень рада, что блюдо понравилось! классная идея, запекать в одноразовом алюминиевом противне! Как-то сама не додумалась, на ближайшем пикнике опробую! От всей души благодарю за доверие, высокую оценку и превосходный отчёт! Целую и крепко обнимаю, дорогая!
Спасибо за замечательный рецепт! Очень вкусное сочетание овощей и заправки. От себя добавила помидор и зеленый горошек. Овощи отлично подошли к стейку.
Кукурузу покупала на рынке, в июне в Украине уже сладкая.
Запекала в духовке в фольге чуть меньше 2-х часов.
Ясенька, большое Вам спасибо за внимание и доверие к рецепту, а также за тёплый отзыв! Я очень рада, что блюдо Вам понравилось! готовьте с удовольствием! От всего сердца желаю Вам и Вашим близким всего самого наилучшего, мира и семейного благополучия!
Спасибо , Света за рецепт! очень вкусно и полезно! аналог антипасты , можно добавлять любые овощи какие есть в доме. я готовлю запеченые овощи в духовке и кладу так же баклажаны, цветную капусту, тыкву ,одним словом, то что есть в холодильнике , только не закрываю сверху фольгой, получается очень вкусно.
Спасибо , Света за рецепт! очень вкусно и полезно! аналог антипасты , можно добавлять любые овощи какие есть в доме. я готовлю запеченые овощи в духовке и кладу так же баклажаны, цветную капусту, тыкву ,одним словом, то что есть в холодильнике , только не закрываю сверху фольгой, получается очень вкусно.
Спасибо большое, Софья, за конструктивный комментарий! Я тоже готовлю из того, что есть под рукой. Молодые овощи я фольгой тоже не накрываю, а вот когда "старые" готовлю, прикрываю, а за 10-15 итнут фольгу снимаю.
Вы кукурузу покупаете? У меня свой огород, но вот кукуруза молочной спелости плохо режется вот так как у вас, скорее всего нужен какой то сорт. Не знаете какой?
Я кукурузу покупаю в супермаркетах, производство конкретно этой - Израиль. Я живу на Урале, у нас вообще кукуруза не вызревает, только до молочной спелости! Это нужно у девчат узнавать, которые на юге живут.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки