Лёгкие диетические шашлычки из индейки очень хороши для летнего пикника. Прекрасное дополнение к бокалу хорошего белого вина.
- 12 июня 2017, 16:03
- 5742
Шашлычки из индейки с овощами и ананасом
Ингредиенты для «Шашлычки из индейки с овощами и ананасом»:
- Индейка (филе) — 700 г
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец чили (сушеный) — по вкусу
- Йогурт (натуральный или кефир, сметана) — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон (для подачи) — 1 шт
- Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1915.1 ккал |
белки
162.4 г |
жиры
115.6 г |
углеводы
58.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.8 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Шашлычки из индейки с овощами и ананасом»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
Индейку нарезать кубиками среднего размера, приправить солью и острым перцем чили. Добавить йогурт, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло.
-
Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1час.
-
Ананас нарезать крупными ломтиками. Перец очистить и нарезать ломтиками.
-
Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде на 20-30 минут. На шпажки нанизать поочерёдно мясо индейки, кусочки ананаса и перца.
-
Запечь на решётке барбекю до готовности, по 5 минут с каждой стороны.
-
Смазать шашлычки соевым соусом Терияки ТМ Киккоман и ещё обжарить по 1-2 минуты со всех сторон.
-
Немедленно подать. При желании шашлычки полить свежевыжатым лимонным соком. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2017 года Yulya-zefirka #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Kuss #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Демурия #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года yugai ludmila65 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года мамулек2014 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Светланка g980 #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года тататима #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года jihljj #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Просто Мэри #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года lelikloves #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года mtata #
12 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: