Очень люблю выпечку из готового слоеного теста. Когда гости на пороге - оно очень выручает. И начинок любимых много. Но одна из любимейших - это творог и вишня. Слойки получаются хрустящими и очень вкусными.
- 13 июня 2017, 7:25
- 35978
Слойки с творогом и вишней
Ингредиенты для «Слойки с творогом и вишней»:
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (можно меньше) — 3 ст. л.
- Ванилин (необязательно) — 1 щепот.
- Вишня (примерно) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2026.8 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
85.1 г |
углеводы
256.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Слойки с творогом и вишней»:
-
Смешиваем творог, сахар, яйцо, ванилин
-
Всё это взбиваем блендером или хорошо разминаем вилкой.
-
Упаковку теста делим на квадратики, раскатывает их до необходимого размера (у меня на 0,5 кг слоенного теста вышло 12 шт. на 2 противня, в этот раз брала не дрожжевое тесто). На одну часть выкладываем творог, сверху укладываем вишенки, количество зависит от того сколько у вас вишни и насколько вы ее любите))) На второй части делаем надрезы, но это не обязательно. Вишня у меня была из морозилки и, конечно же, без косточек.
-
Закрываем конвертик, скрепляем. Например, вилкой. Ну, или как вы любите)
-
Сверху смазала просто водичкой. Можно, конечно, желтком. Выкладываем на противень на пекарскую бумагу. И отправляем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку минут на 15-20 (зависит от духовки).
-
Достаем. И... пьем чаек со вкусными слойками.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 июня 2017 года Елена Шоколад #
13 июня 2017 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
13 июня 2017 года EvilCat #
13 июня 2017 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
19 июня 2017 года tatjanatatjana297 #
20 июня 2017 года EvilCat #
16 июля 2017 года guseva tlt #
А автору спасибо, ни разу не пекла слойки, но вот этот вариант с творогом увидела и решилась
13 июня 2017 года zaval #
13 июня 2017 года Соболева Валентина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: