Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 17 июня 2017, 13:23
  • 44294

Запеканка из куриной печени

Рецепт: Запеканка из куриной печени

Нашла этот рецепт на просторах инета. Приготовила и получилось вкусно. Главное - все очень просто из доступных продуктов.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из куриной печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1899.3 ккал 		белки
176.8 г 		жиры
122.2 г 		углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
141.7 ккал		 белки
13.2 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
1.1 г

Рецепт «Запеканка из куриной печени»:

  • Куриную печень обжарить на подсолнечном масле буквально пару минут, пусть она немного изменит цвет, станет не красной, а светлой. Не доводим ни до готовности, ни до полуготовности, иначе после запекания она будет сухой.

  • Яйца и морковь порезать крупно.

  • Смешиваем печень, яйца, морковь и порезанную зелень.

  • Сырые яйца хорошо взбить, посолить, поперчить...

  • и добавить к печени.

  • Хорошо перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом и вылить подготовленную массу из печени.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать минут 30. Возможно и больше. Все зависит от духовки.

  • Вынуть из духовки, немного охладить и можно кушать. Вкусно со сметаной или сметанным соусом.

В этом рецепте желательно печень не передержать, ибо она очень капризна. Чуть что не так, становится суховата -

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На природу На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: яичный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из куриной печени
Рецепт: Запеканка из куриной печени

Нашла этот рецепт на просторах инета. Приготовила и получилось вкусно. Главное - все очень просто из доступных продуктов.

Ингредиенты для «Запеканка из куриной печени»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из куриной печени» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот спасибо за рецепт. Я собираю рецепты того, что можно положить на бутерброд, а потом на работе не испачкаться. А Ваша запеканка именно то, что мне нужно.
И вам спасибо. Про бктерброд и не догадалась бы.
↑Ответ для Ната1000
именно! на бутики на работу!
Необычная подача печени. Беру на вооружение! СПАСИБО!!!
Спасибо.
Танюша, очень интересная,аппетитная запеканка! Красота!
Ириша,спасибо,дорогая.
Аппетитная запеканка
Отличный рецепт Печенку люблю, а в таком варианте не пробовала...в КК
Благодарю.
Замечательно!
Очень люблю куриную печень! Безумно аппетитное блюдо,обязательно буду готовить! Спасибо Вам за рецепт
И вам спасибо. Готовьте на здоровье.
Очень аппетитно!
Благодарю вас.
Танюшик, и вкусно, и красиво!!!
Ленусь,спасибо,дорогая. Что то давненько мы с тобой не пересекались на сайте.
И не говори, солнце!!! за нас
За нас....
Отличная запеканка!!!
Спасибо.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки