Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 18 июня 2017, 8:11
  • 4680

Баклажанная закуска "Минутка"

Рецепт: Баклажанная закуска Минутка

Эту закуску очень хорошо готовить на пикнике, пока жарится основное блюдо. Готовить быстро и легко.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажанная закуска "Минутка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734.7 ккал 		белки
13.1 г 		жиры
58.6 г 		углеводы
187.7 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал		 белки
2 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
28 г

Рецепт «Баклажанная закуска "Минутка"»:

  • Приготовить необходимые ингредиенты.

  • Баклажан помыть и нарезать кружочками.

  • В миску добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус. Я использовала соевый соус "ВОК" ТМ Киккоман. Хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Баклажанные ломтики смазать с двух сторон соусом и оставить на 10-15 минут мариноваться.

  • На разогретом гриле или решётке барбекю обжарить баклажаны с двух сторон до готовности.

  • Помидор помыть, семена удалить и нарезать мелкими кубиками. Поместить на сито для удаления лишней влаги.

  • Фету нарезать мелкими кубиками.

  • В миске смешать помидоры, сыр, зерна граната и мелко нарезанный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Я не солила, мне хватило солености сыра.

  • Обжаренные баклажаны смазать плавленным (творожным, сливочным) сыром.

  • Сверху выложить помидоры с Фетой. При желании полить оставшимся маринадом.
    Наливаем бокал хорошего красного вина и наслаждаемся! Приятного аппетита!


.

.

.

.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Овощи На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска пикник гости обед ужин быстро жарить гриль

Вкусы: баклажановый сырный томатный гранатовый чесночный пряный соевый соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажанная закуска "Минутка"
Рецепт: Баклажанная закуска Минутка

Эту закуску очень хорошо готовить на пикнике, пока жарится основное блюдо. Готовить быстро и легко.

Ингредиенты для «Баклажанная закуска "Минутка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажанная закуска "Минутка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, чудесная закуска, вкусно и красиво!
Танечка, большое спасибо, дорогая!
Благодарю, Оленька!
Светик, очень вкусная закуска, только вчера нечто подобное кушали в ресторане. Очень понравилась на вкус.
От всей души благодарю, Танюша за внимание и дружескую поддержку!
Светочка спасибо огромное за вкуснейшую закуску,готовится очень быстро,получилось,остро,пикантно,нежно,ароматно.Добавила базилик,он хорошо дружит с Фетой и помидорками.Сыр сливочный Филадельфия.Прости у меня без граната,что то он у нас не в почете,спелых нет.
Вау!!! Вот это скорость! Вот это красота! Танечка, у меня дар речи пропал! как у тебя аппетитно... Хоть снова беги в магазин за баклажаном! От всей души благодарю за такой шикарный отчёт, не могу налюбоваться! Потрясающая подача! За тебя, дорогая!
Светочка благодарю за добрые слова поддержки
у меня баклажан лежал в холодильнике,покупала совсем для другого рецепта,он что то руки не доходили,а как увидела твой рецепт,меня сдуло ветром и на кухню,как же все быстро готовится,а вкус потрясающий,люблю грильные штучки
Правильно сделала, тот рецепт приготовишь в следующий раз!
Светочка с готовкой нет проблем
↑Ответ для mtata
Меня сегодня баклажановые шедевры сведут с ума

Таня, невероятно вкусно и красиво!
Спасибо за адресок
Аля у меня как в мультике,кто ходит в гости по утрам,тот поступает мудро
спасибо огромное за внимание
..."кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро.." То здесь сто грамм , то там сто грамм -на то оно и утро
Ларисочка с утра так опасно,как потом домой дойду
↑Ответ для mtata
Танечка, замечательная закуска
Оленька спасибо большое за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша, хороша твоя закусочка !!! Ну просто загляденье !
Ларисочка спасибо огромное ,спонтанно всегда удачно получается ,не мучаешься ночь как и что делать
↑Ответ для mtata
Танечка, яркое, красивое исполнение рецепта !!!
Галочка спасибо огромное за поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, чудесную закуску ты приготовила! Так ярко, аппетитно, нежно!
Светочка спасибо огромное за поддержку ,я готовила в каком то угаре ,мгновенно,но очень вкусно получилось
И такое чувство мне знакомо.
муж спросил,когда я это делала,я и сказать не могу ,пока он спал,чтобы его не беспокоить,шепотом и молча
Молодец, Танюша!
↑Ответ для mtata
Шедевральная красота!!! Моё почтение любителям баклажанов!!!! Очень роскошное исполнен рецепт и праздничная подача. Не возражаешь, я угощусь?!
Наташенька спасибо огромное за комментарий ,угощайся,это безуино вскусно
Не сомневаюсь! Спасибочки!!!
↑Ответ для mtata
Танечка, очень вкусная закусочка!
Оленька спасибо большое за внимание и поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, роскошное исполнение рецепта!
Вероника спасибо большое
↑Ответ для mtata
Танюша, вы со Светочкой метеоры! Пока я еще только изучаю рецепты, вы уже с отчетами! Шикарная закуска! Бесподобная фотография!
Иришечка спасибо большое за комментарий ,наверное сегодня наш день, удачно совпали вкусы и наличие продуктов в холодильнике
Очень красивая, яркая закуска!
Алена, огромное спасибо за похвалу, мне очень приятно!
Прекрасная закуска!!!
Благодарю, Светлана, за внимание к рецепту!
Прекрасная закусочка, Светочка! В моем вкусе! Я так понимаю, второй бокальчик вина для меня?
Юленька, конечно же для тебя! Какие могут быть сомнения!
Прекрасная закуска!!!
Ириночка, огромное спасибо!
Светик, очень аппетитная и яркая закуска!
От всей души благодарю, Светуленька!
Светочка!Очень вкусно,полезно и красиво!
Танечка, огромное спасибо, дорогая!
Светочка спасибо большое за новый интересный рецепт,будем пробовать
Танюша, буду только рада, если баклажаны придутся по вкусу!
можешь не сомневаться ,только у меня нет граната,но это меня не остановит
добавьте только для чего нужен гранат,а то он только в ингредиентах указан и все
Катюша, большое спасибо за внимательность, исправила!
↑Ответ для Stella210485
но он есть на фото готового блюда
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом V555 "Шербрук"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки