Очень насыщенное мясное и сытное блюдо, по-аргентински жгучее! Для мужчин - полный восторг!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 18 июня 2017, 15:19
- 7995
Мясное рагу по-аргентински
Ингредиенты для «Мясное рагу по-аргентински»:
- Свинина — 350 г
- Сарделька (копченая) — 300 г
- Колбаски (охотничьи) — 300 г
- Колбаса (Варено-копченая) — 300 г
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Фасоль консервированная (400 грамм белой и 400 грамм красной) — 2 бан.
- Томаты в собственном соку — 500 г
- Перец красный жгучий (свежий или 1 ч.л. сушеного) — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Заправка ("Магги Заправка Для Рассольника") — 2...3 ст. л.
- Масло кукурузное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Порошок чесночный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4977.4 ккал |
белки
223.8 г |
жиры
365.2 г |
углеводы
189.3 г |
| Порции | |||
| ккал 829.6 ккал |
белки 37.3 г |
жиры 60.9 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Мясное рагу по-аргентински»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
Мясо нарезать кубиками.
-
Приготовить соус. Лук нарезать тонкими тонкими полукольцами. Обжарить в 1 ст. л. разогретом на сковороде кукурузном масле. Добавить измельчённый острый перец. Жарить 5 минут.
-
Затем в сковороду добавить томаты вместе с соком и готовить, помешивая, 10 минут.
-
Оба вида фасоли откинуть на дуршлаг и промыть. Добавить в соус, перемешать и снять с огня.
-
Колбаски и сардельки нарезать кружками толщиной 1 см, колбасу нарезать ломтиками.
-
В сотейнике разогреть 2 ст. л. кукурузного масла и обжарить свинину со всех сторон, примерно 6-7 минут. Добавить колбасные изделия и готовить, помешивая, 5 минут.
-
Влить приготовленный соус, чесночный порошок, добавить заправку "Магги Заправка для Рассольника", перемешать, при необходимости посолить и готовить 5 минут.
-
Зелень сполоснуть, обсушить и мелко нарезать. Готовое рагу посыпать зеленью. Подать в столу.
Приятного аппетита!
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2017 года luneva_e #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Kuss #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года мисс #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года jannasimf #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года lelikloves #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года masha vet #
19 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года masha vet #
18 июня 2017 года Yulya-zefirka #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Yulya-zefirka #
18 июня 2017 года Анастасия АГ #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Ирушенька #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Lili Riz #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Lili Riz #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Lili Riz #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Lili Riz #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года zina tyulpina #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года vitaatelier #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года тататима #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Три сестры #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года yugai ludmila65 #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года molichka84 #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
18 июня 2017 года mtata #
18 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: