Отличный вкус бульону придает заправка для рассольника от Магги. Имея готовое недрожжевое тесто, быстро можно приготовить этот несложный, но вкусный бульон.
- 18 июня 2017, 19:50
- 1158
Рассольный бульон с мясными конвертиками
Ингредиенты для «Рассольный бульон с мясными конвертиками»:
- Тесто пельменное — 100 г
- Бульон (овощной) — 3 стак.
- Морковь — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Фарш мясной — 120 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Зелень (укроп и зеленый лук) — 1/2 пуч.
- Заправка (для рассольника от Магги) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1248 ккал |
белки
72 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
80.2 г |
Порции | |||
ккал 624 ккал |
белки 36 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 40.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 96 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Рассольный бульон с мясными конвертиками»:
-
Подготовить ингредиенты. Лук мелко нарезать, перемешать с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
-
Тесто для пельменей раскатать и выложить на них по 2 ч. л. мясного фарша.
-
Слепить конвертики.
-
Морковь натереть и слегка на растительном масле.
-
В кастрюлю налить бульон, довести до кипения, добавить обжаренную морковь, варить 5 мин, затем добавить заправку для рассольника и готовые конвертики. Варить на небольшом огне в течение 12-15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Зелень мелко порубить, ввести в суп и сразу снять с огня.
Комментарии и отзывы
19 июня 2017 года veronika1910 #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года lemonywater #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года das114 #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
19 июня 2017 года мисс #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
18 июня 2017 года lelikloves #
19 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Svetttttt #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: