Когда увидела этот рецепт, то просто влюбилась. Ну прям как под меня сделан - просто, быстро и с... ЩАВЕЛЕМ. К тому же при такой погоде отлично растет только трава и щавель. Ну как тут не побалуешь себя, да и вас тоже. Угощайтесь.
- 19 июня 2017, 22:50
- 11379
Шарлотка с щавелем
Ингредиенты для «Шарлотка с щавелем»:
Тесто
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 2 г
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4215 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
41.4 г |
углеводы
882.1 г |
Порции | |||
ккал 526.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 110.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Шарлотка с щавелем»:
-
Разогреваем духовку до t=180. У щавеля отрезаем ножки, нарезаем полосками, перемешиваем с крахмалом и сахаром. Немного помять. ЩАВЕЛЬ должен быть обязательно СУХОЙ, иначе пирог будет сырым. Лучше всего перебрать и помыть его с вечера, разложив на полотенце, оставить до утра.
-
Яйца взбить с сахаром в плотную пену. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином. Аккуратно соединить обе части. Форму 24*32 смазать растительным маслом и вылить половину теста, разровнять. На него положить начинку, уплотняя ее рукой. Залить верх оставшемся тестом.
-
Выпекать в горячей духовке (t=180) до готовности. Верх должен стать золотым, а спичка сухой. Примерно 30-40 мин. Дать остыть.
-
Верх получается хрустящий, много начинки и сладко-кислый вкус. Хороша как с чаем, кофе, но с молоком она особенно вкусна. Угощайтесь.
Комментарии и отзывы
20 июня 2017 года Ялорис #
Приготовлю, отчитаюсь!
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года ludmilochkast_7 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года 7ЖУЖА7 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года tatabilga-2015 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года mama_josepha #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года ivkis1999 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года subsidii66 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года IrikF #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года тататима #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Татьяна Хрусталёва #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Демурия #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
20 июня 2017 года мисс #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Dora-chan #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
19 июня 2017 года qwerrty121 #
20 июня 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: