Нашла в интернете прекрасный рецепт! С печенкой и хлебом яичный омлет! И с вами, друзья, я хочу поделиться! А может кому-то еще пригодится!
- 20 июня 2017, 17:55
- 4950
Омлет с печенью и хлебом
Ингредиенты для «Омлет с печенью и хлебом»:
- Яйцо куриное (для омлета) — 2 шт
- Печень говяжья (у меня в этот раз куриная) — 100 г
- Хлеб — 50 г
- Молоко (для замачивания хлеба и 2-3 ст.л. для омлета - по желанию) — 1/2 стак.
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
575.1 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
25 г |
углеводы
41.7 г |
Порции | |||
ккал 287.6 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 20.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Омлет с печенью и хлебом»:
-
Продукты
-
Печень промыть, очистить, разрезать на небольшие кусочки, обжарить на сливочном масле в течение 3-5 минут
-
С хлеба срезать корочку, замочить его в молоке
-
Соединить печень и хлеб, перекрутить 2 раза через мясорубку или перетереть через сито (я в этот раз блендером делала), в общем, должна получиться пюреобразная масса консистенции густой сметаны, все посолить по вкусу
-
Сделать омлет из 2 яиц, я в него еще 3 ст. л. молока добавляю (можно без)
-
Когда омлет загустеет, выложить на одну его половину печеночную массу
-
Накрыть второй половиной омлета, секунду прогреть и переложить в тарелку
-
Омлет готов
-
Подавать с зеленью, овощами, можно сметанным соусом и т. д..
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года PYMA-2016 #
12 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
14 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года lina0710 #
14 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
14 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года jannasimf #
14 апреля 2019 года Natkati #
12 апреля 2019 года virgola71 #
14 апреля 2019 года Natkati #
13 апреля 2019 года Глушец #
14 апреля 2019 года Natkati #
14 апреля 2019 года tata1108 #
15 апреля 2019 года Natkati #
27 июня 2017 года tata1108 #
29 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года PYMA-2016 #
14 апреля 2019 года tata1108 #
13 апреля 2019 года Глушец #
14 апреля 2019 года tata1108 #
24 июня 2017 года Светланка g980 #
25 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Светланка g980 #
25 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
22 июня 2017 года p profit #
22 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Иринка Вишня #
22 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Демоника #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года veronika1910 #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года мисс #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Vishnja #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Vishnja #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Dama-Lorik #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Ange77 #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Демурия #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Tatanj #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года luneva_e #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года mtata #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года mtata #
печень конечно же интересно
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
оооо, печенка очень интересная
20 июня 2017 года mtata #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года mtata #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2017 года mtata #
21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года qwerrty121 #
проявлениях лови мой +)
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Антонина Зюлькина #
20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: