Это скорее даже не рецепт, а способ приготовления очень вкусного и полноценного горячего блюда с минимальными затратами времени и посуды!
- 23 июня 2017, 8:27
- 4376
Утиные ножки с гарниром в мультиварке
Ингредиенты для «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:
- Утка (ножки) — 4 шт
- Картофель — 4 шт
- Капуста квашеная — 800 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Аджика — 1 ст. л.
- Горчица (с зернышками) — 1 ч. л.
- Уксус (малиновый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
25345.6 ккал |
белки
1108.8 г |
жиры
2290.6 г |
углеводы
156 г |
Порции | |||
ккал 6336.4 ккал |
белки 277.2 г |
жиры 572.7 г |
углеводы 39 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 1.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Тушение (60 минут)
Рецепт «Утиные ножки с гарниром в мультиварке»:
-
Утиные ножки посолить и замариновать в смеси рубленного чеснока, аджики, горчицы с зернышками и фруктового уксуса. У меня мариновались сутки.
-
Замаринованные ножки выложить на противень и запечь в духовке до румяной корочки. У меня запекались 20 минут. В таком виде утка нам еще не по зубам. Поэтому продолжим готовить дальше.
-
В чашу мультиварки выложить квашенную кисло-сладкую капусту. Кто не особенно переживает за фигуру, может слегка полить ее жиром, выделившимся при запекании утки.
-
На капусту выкладываем кусочки утки.
-
Сверху устанавливаем чашу для приготовления продуктов на пару с присоленной картошкой. Закрываем крышку, устанавливаем программу "Тушение", и на час об обеде забываем.
-
Вот, что получилось в результате!
-
Пускай Вас не смущает темный цвет птички. Это вкусы моей семьи. Во избежание слишком сильного загара, можно подержать утку в духовке до легкого румянца, или вообще исключить этот шаг.
-
Внутри утка очень сочная и мягкая. Мясо само отстает от кости. Капуста пропиталась утиными соками и прекрасно дополнила блюдо! А еще у нас есть и молодая картошечка, которую я посыпала укропом с чесноком. И вся эта вкуснота приготовилась практически без моего участия!
-
Нам очень понравилось, попробуйте и Вы!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 декабря 2020 года budja #
14 декабря 2020 года Kuss # (автор рецепта)
13 января 2018 года solirina09 #
13 января 2018 года Kuss # (автор рецепта)
13 января 2018 года solirina09 #
28 июня 2017 года Анастасия АГ #
29 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
27 июня 2017 года victoria ms #
27 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
27 июня 2017 года victoria ms #
26 июня 2017 года volleta #
27 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Манюша #
26 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Манюша #
26 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Манюша #
26 июня 2017 года veronika1910 #
26 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Wera13 #
25 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Ирушенька #
25 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года setra06 #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года setra06 #
25 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
25 июня 2017 года setra06 #
25 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года olga2121972 #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Mixailovich #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года lelikloves #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года mariana82 #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года красавица киса #
23 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года vitaatelier #
23 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года inulia68 #
23 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года julika1108 #
23 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года jihljj #
23 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
23 июня 2017 года jihljj #
24 июня 2017 года Kuss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: