Молодые цукини, зелень и сыр в тандеме творят волшебство! Нежность в каждом кусочке... Одобрено привередливым ребенышем!
- 24 июня 2017, 16:49
- 3545
Запеканка "Сырная нежность"
Ингредиенты для «Запеканка "Сырная нежность"»:
- Сыр твердый (Я использовала сыр маасдам) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень — 1 пуч.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Цуккини (Я брала маленькие, см 12-15) — 3 шт
- Масло растительное (Для смазывания формы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1652.1 ккал |
белки
94.7 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
220.7 г |
Порции | |||
ккал 413 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 55.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Запеканка "Сырная нежность"»:
1. Цукини моем, обрезаем кончики, натераем на крупной терке.
2. Гасим соду уксусом и добавляем в сметану. На 5 минут благополучно забываем об этом.
3. Натераем на крупной терке сыр.
4. Нарезаем зелень ( я брала по три веточки петрушки и укропа).
5. В сметану взбиваем яйца. Солим, перчим, добавляем чесночный порошок.
6. В полученную смесь всыпаем муку. Хорошо перемешиваем.
7. Затем, туда же отправляем сыр, зелень и цукини (предварительно отжав жидкость) и ещё раз все перемешиваем.
8. Форму смазываем растительным маслом.
9. В разогретую до 180 градусов духовку ставим нашу будущую запеканку на 40-50 минут.
Через некоторое время бесподобный аромат соберёт всю семью за одним столом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 июня 2017 года Коршунова Светлана #
27 июня 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
25 июня 2017 года marfutak # (модератор)
30 августа 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
24 июня 2017 года bigmama62 #
25 июня 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Татьяна Хрусталёва #
25 июня 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
24 июня 2017 года r-luda #
25 июня 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Stella210485 #
25 июня 2017 года ТвояГербера # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: