• 24 июня 2017, 16:51
  • 2883

Сом на сковороде по-ленивому

Рецепт: Сом на сковороде по-ленивому

Попался нам сом на 7 кг! Красота ведь и вкуснота! Но сильно возиться мне некогда, потому что у меня дела важнейшие- внука нежить и баловать! А потому готовить нужно быстро, просто и вкусно. А для этого Магги как раз и в помощь! Вот и ужин готов – без заморочек, но с «изюминкой» -огуречинкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сом на сковороде по-ленивому»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1848 ккал
белки
126.1 г
жиры
58.2 г
углеводы
154.9 г
100 г блюда
ккал
165 ккал
белки
11.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Сом на сковороде по-ленивому»:

  • Вот такой сом красавец! На много вкусных блюд хватит!

  • В ленивую сковороду я взяла жирные бочки с брюшками – как раз рис пропитается. А пикантная заправка для рассольника от Магги сделает вкус ярче.

  • Промытый рис залить кипятком на 5 минут, затем откинуть на сито. Выложить стекший рис в сковороду и сверху уложить слой рубленного лука. Залить водой вровень с рисом и дать закипеть.

  • Выложить сверху кусочки рыбы, присолить слегка и посыпать черным перцем. Сверху добавить еще лука- им рыбу не испортить!

  • Полить рыбу заправкой для рассольника от Магги и равномерно распределить ее по сковороде

  • Убавить огонь до минимума и готовить под крышкой 15 минут. Оставить на плите еще на 10 минут без нагрева, но под крышкой.

  • Перед подачей ароматный рис взрыхлить вилкой.

  • Подавать, щедро присыпав зеленью. Нежнейшая рыба и островатый насыщенный по вкусу рис!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сом на сковороде по-ленивому
Рецепт: Сом на сковороде по-ленивому

Попался нам сом на 7 кг! Красота ведь и вкуснота! Но сильно возиться мне некогда, потому что у меня дела важнейшие- внука нежить и баловать! А потому готовить нужно быстро, просто и вкусно. А для этого Магги как раз и в помощь! Вот и ужин готов – без заморочек, но с «изюминкой» -огуречинкой!

Ингредиенты для «Сом на сковороде по-ленивому»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксаночка, фото изумительные! Приходится смотреть такими глазами и глотать слюнки.
Спасибо, Светланочкин!
Оксаночка, славная рыбка у тебя! Залюбовалась!
Спасибо, моя девочка! Самим уже любоваться остается!
Ох, Ксюха умеешь ты порадовать . Для ленивых- это для меня, однозначно)))))))))). Забираю. Спасибо и плюсище тебе громадный!!!
Порадовать- эт я завсегда! Тебе спасибо, Леночка, что забежала и похвалила! Ширим ряды лентяек!
Оксаночка! Великолепный сомик!
Спасибо, Катюша! Очень было вкусно!
Славно ты поленилась, Оксик!
Спасибо, Машуничка! Только и хватает на ленивые блюда! Втроем бегаем за внуком- ой, егозаааа!
Ты, дед... А кто третий?
Так Ванюшка! Еще и Джекки четвертым носится следом за пятым- наши тоже собаку завели- Мартина.
Ого! Вереница какая!
Это да! И визгу от них мнооооого!
Небось с утра до вечера? Пока гулять не выгонишь.
Именно! Хорошо, что с вечера до утра спят!
И не надо выгонять гулять!
Замечательно
Спасибо, Вероничка!
Замечательный рецепт
Большое спасибо!

Оксанчик, оперативненько!
А то, Наталочка! Утром в речке хвостом бил, вечером уже тут выставила!
И способ готовки хорош
Главное- быстро! Мне сейчас очень актуально!
Оксаночка! Шикарное блюдо! Отпуск у тебя смотрю, плодотворный, - и с внуком рядом, и еще успеваешь готовить!
А у нас жара стоит аномальная, ужас просто!
Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо, Ксеничка! Отпуск очень плодотворный, кружимся! А жары тут и вовсе нет- дожди и прохладно все дни было!
Вот Вам везет у нас в тени +36
Да уж! Мы ехали пока 6 тыщ км- везде было тепло и даже жарко, а как приехали- так каждый день дождь. Стирка в доме по два дня сохнет.
Ну вот, опять ты Оксана наленилась так, что язык можно проглотить... Сом просто потрясающий и " до " и " после ", мякоть нежнейшая... Удачи тебе в конкурсе, Оксаночка!
Спасибо, Оленька! Язык точно можно проглотить- тем более и жевать почти не надо!
Оксаночкка, вкусная рыбка!
Спасибо, Танечка! Очень!
Хороший рецепт быстро и вкусно
Большое спасибо!
Как это вкусно!!!!
Спасибо, Леночка! Очень вкусно!
Оксаночка, шикарный сомик
А то, Оленька! Спасибо!
Спасибо, Верочка!
С Магги рис получается очень вкусный - к сладковатой жирной рыбке в самый раз!
да, без магги вообще не получилось бы "быстро и вкусно". пересаливаете ....с рекламой
Условия конкурса - что поделать! Без Магги было бы тоже быстро и вкусно, но чуть солонее не помешало. Удобно, что не надо возиться с овощами.
Люблю сома!!! Представляю, как вкусно!!!
Светочка, нереально вкусно! Сом свежайший и речной - не пахнет тиной и жирный! Мммммм! Сто лет такого не попадалось- у нас только озерных привозят, а они припахивают.
Ой хороша рыбка!!! Хороша!!!
Не то слово, Наташенька! Волжский сом, нижегородский!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки