• 24 июня 2017, 22:59
  • 3420

Молодой картофель в рассольном соусе

Рецепт: Молодой картофель в рассольном соусе

Молодой картофель очень вкусный практически в любом исполнении. Когда надоедают повседневные картофельные блюда, то можно приготовить их иначе. Предлагаю запечь картошку в рукаве в рассольно-сметанном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Молодой картофель в рассольном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
935 ккал
белки
21.7 г
жиры
21.6 г
углеводы
153.3 г
Порции
ккал
233.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
85 ккал
белки
2 г
жиры
2 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Молодой картофель в рассольном соусе»:

  • Молодой картофель очищаем от шкурок и хорошо промываем под водой.

  • Режем кабачок произвольными кусочками, добавляем к картофелю.

  • Луковицу и чеснок чистим. Нарезаем лук крупными кусочками, а чеснок мелкими. Добавляем к картошке.

  • Заправку для рассольника смешиваем со сметаной в отдельной тарелке. Я не добавляю соль, мне хватило солености соуса.

  • Выливаем полученный соус к овощам и перемешиваем.

  • Выкладываем смесь в рукав для запекания. Хорошо завязываем края. Запекаем около получаса в духовке при температуре 180 градусов.

Выкладываем готовый картофель на тарелку, посыпаем укропом и подаем к столу.
Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель в рассольном соусе
Рецепт: Молодой картофель в рассольном соусе

Молодой картофель очень вкусный практически в любом исполнении. Когда надоедают повседневные картофельные блюда, то можно приготовить их иначе. Предлагаю запечь картошку в рукаве в рассольно-сметанном соусе.

Ингредиенты для «Молодой картофель в рассольном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Молодой картофель в рассольном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Давно ждала картошечку молодую вкусно
Спасибо за отчет
отличный гарнир, да и как самостоятельное блюдо
Ишь как кабачок запрятался)
А где же мясо Хороший рецепт
Очень аппетитная картошечка
Задумка интересная надо попробовать
Вкуснота
Превосходно!!!
Какая вкуснятина!
Какая вкуснятина!
Ниночка, интересная какая идея! Очень аппетитный картофель!
Нина, аппетитный картофель
Большое спасибо
Наверняка- вкууусно
Да, картошка такая мягкая и нежная получается
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки