Очень простой соус для мяса. Готовится быстро и легко. Но при всей своей простоте вкусный, остренький и очень ароматный. Зелень можно использовать любую, какая вам больше по вкусу. Прекрасная альтернатива кетчупу. Всегда пользуется успехом на пикнике. Причём он хорош не только к шашлыку, но и хот-догам, макаронам. Угощайтесь!
- 25 июня 2017, 6:19
- 28061
Соус к шашлыку
Ингредиенты для «Соус к шашлыку»:
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 150 мл
- Соевый соус (сладкий ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2...4 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Перец чили — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
265.5 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
52 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Соус к шашлыку»:
-
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
Томатную пасту развести кипяченой водой.
-
Петрушку и укроп сполоснуть, обсушить, удалить жесткие стебли и мелко нарезать. Вы можете использовать любую зелень, которая вам по вкусу.
-
В томатную пасту добавить сахар, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, перец чили, зелень и хорошо перемешать. Посолить по вкусу. Дать настояться 10-15 минут в прохладном месте.
-
Подать к шашлыку. Приятного аппетита!
.
.
.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Комментарии и отзывы
25 июня 2017 года Stella210485 #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года lenchik1616 #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года ксенька 1806 #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года mtata #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Гали-28 #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года hvostiktv #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года hvostiktv #
26 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года zina tyulpina #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года мисс #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года ekaterina sedinkina #
25 июня 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: